Zutaten:
- 2 reife Bananen (ca. 200g), idealerweise leicht gefroren
- 250 ml Milch (oder Pflanzenmilch-Alternative), gekühlt
- 1 TL Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)
- 1/2 TL Vanilleextrakt (optional, für zusätzlichen Geschmack)
- Eine Prise Zimt (optional, für eine herbstliche Note)
Anleitung:
- Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Bananenstücke, Milch, Süßungsmittel (falls verwendet) und Vanilleextrakt (falls verwendet) in den Mixer geben.
- Alles so lange mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist.
- Bananenmilch probieren und gegebenenfalls mit mehr Honig oder Zimt abschmecken.
- Sofort genießen oder im Kühlschrank kühlen, falls gewünscht.