Zutaten:

  • 60 g Mayonnaise
  • 30 g Ketchup
  • 15 g mittelscharfer Senf
  • 20 g Gewürzgurken
  • 5 g weißer Essig
  • 2 g Paprikapulver
  • 1 g Salz
  • 1 g schwarzer Pfeffer
  • 1 g Knoblauchpulver

Anleitung:

  1. Die Gewürzgurken so fein wie möglich würfeln, um eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks zu gewährleisten.
  2. Mayonnaise, Ketchup und Senf in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen glatt rühren, bis eine homogene, lachsfarbene Masse entsteht.
  3. Die fein gewürfelten Gurken, den Essig sowie Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver unterheben und die Sauce etwa 2 Minuten ziehen lassen.