Zutaten:

  • 4 Scheiben Weißbrot (ca. 250 g)
  • 200 g Schinken (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 200 g Ananas (frisch oder aus der Dose, in Stücke geschnitten)
  • 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
  • 2 EL Butter (geschmolzen)
  • 1 TL Honig (für ein wenig Süße)

Anleitung:

  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor (Umluft).
  2. Bestreiche die Weißbrotscheiben mit der geschmolzenen Butter auf einer Seite.
  3. Lege die ungebutterte Seite der Brotscheiben auf ein Backblech und lege darauf die Schinkenscheiben.
  4. Verteile die Ananasstücke gleichmäßig über den Schinken.
  5. Bedecke alles großzügig mit geriebenem Cheddar-Käse.
  6. Backe die Toasts im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten lang, bis der Käse schön geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Mit Honig beträufeln und warm genießen!