Quarkbällchen aus der Heißluftfritteuse So einfach gehts

Anleitung:

1. Quark, Zucker, Ei, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel verrühren.
2. Mehl und Backpulver mischen und unter die Quarkmischung rühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3. Mit einem Teelöffel oder kleinem Eisportionierer kleine Teigbällchen formen.
4. Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen. Den Korb mit Backpapier auslegen.
5. Die Hälfte der Quarkbällchen in den Korb legen (nicht überfüllen!) und ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Gegebenenfalls einmal wenden.
6. Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel mischen.
7. Die gebackenen Quarkbällchen sofort in der Zucker-Zimt-Mischung wälzen und auf einem Teller anrichten.
8. Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.
9. Warm servieren und genießen! Quarkbällchen heißluftfritteuse sind einfach zuzubereiten.