Zutaten:
- 45 ml Wodka (hochwertig)
- 22 ml Pfirsichlikör (z.B. Crème de Pêche)
- 60 ml Cranberrysaft
- 60 ml Orangensaft (frisch gepresst ideal)
- Reichlich Eiswürfel
- 1 Scheibe Orange oder Limette (Garnitur)
- 1 Maraschino-Kirsche (Garnitur, optional)
Anleitung:
- Das Highball-Glas großzügig mit frischen Eiswürfeln füllen.
- Wodka und Pfirsichlikör direkt über das Eis in das Glas gießen.
- Den Orangensaft und danach den Cranberrysaft über die Spirituosen geben. Den Cranberrysaft zuletzt langsam eingießen, um den schönen Farbverlauf zu erzielen.
- Mit dem Barlöffel vorsichtig einmal von unten nach oben rühren, um die Schichten leicht zu vermählen, ohne die Farbe komplett zu zerstören.
- Das Glas mit einer Orangenscheibe am Rand und der Maraschino-Kirsche garnieren.
- Sofort mit einem Trinkhalm servieren.