Zutaten:

  • 1 Tasse (240 ml) Mayonnaise
  • 2 Esslöffel (30 ml) Dijon-Senf
  • 1 Esslöffel (15 ml) Zitronensaft
  • 1 Esslöffel (15 g) Kapern, fein gehackt
  • 1 Esslöffel (15 g) frische Petersilie, gehackt
  • 1 Esslöffel (15 g) frischer Dill, gehackt (optional)
  • 1 Teelöffel (5 g) Paprikapulver
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

  1. Mayonnaise in eine große Schüssel geben.
  2. Dijon-Senf und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Kapern, Petersilie, Dill und Paprikapulver einrühren.
  4. Knoblauch und Gewürze (Salz und Pfeffer) hinzufügen.
  5. Gut vermischen, bis alle Zutaten gut kombiniert sind.
  6. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.