Zutaten:

  • 150g frischer Babyspinat
  • 1/2 gefrorene Banane
  • 1/4 Avocado
  • 1/2 grüner Apfel (z.B. Granny Smith)
  • 1/2 Zitrone, Saft
  • 100 ml Wasser oder ungesüßte Mandelmilch
  • Optional: 1 TL Chiasamen oder Leinsamen
  • Optional: 1/2 TL frisch geriebener Ingwer
  • Optional: Süßung nach Geschmack (Honig, Ahornsirup, Stevia)

Anleitung:

  1. Zutaten vorbereiten: Spinat waschen (falls nicht bereits gewaschen), Banane in Stücke brechen, Apfel vierteln, Zitrone auspressen.
  2. Mixen: Alle Zutaten in den Mixer geben.
  3. Pürieren: Mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf mehr Wasser/Mandelmilch hinzufügen.
  4. Abschmecken: Smoothie probieren und bei Bedarf mit Süße oder Ingwer anpassen.
  5. Servieren: Sofort genießen!