Zutaten:

  • 1 Limette (ca. 70g), in Stücke geschnitten
  • 2 TL brauner Zucker
  • 100 ml Ginger Ale
  • Eiswürfel
  • (Optional) Limettenscheibe zur Dekoration

Anleitung:

  1. Limettenstücke und braunen Zucker in das Glas geben. Mit dem Muddler vorsichtig andrücken, um den Saft aus den Limetten zu extrahieren und den Zucker aufzulösen. Achtung: Nicht zu stark muddlen, da die Limettenschale sonst bitter werden kann.
  2. Glas mit Eiswürfeln füllen.
  3. Ginger Ale über das Eis gießen.
  4. Vorsichtig umrühren, damit sich alle Zutaten gut vermischen.
  5. Mit einer Limettenscheibe dekorieren und sofort servieren.