Blitzcurrywurstsauce

Blitz Currywurstsauce Schnell Lecker wie vom Imbiss
Von Maya Koch

Currywurst Glück für Eilige: Dein Blitz Currywurstsauce Rezept!

Kennst du das? Du hast Bock auf Currywurst, aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Ich hab da was für dich! Mit meinem Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell zauberst du eine mega leckere Soße, schneller als du "Pommes rot-weiß" sagen kannst.

Currywurst selber machen? Aber fix!

Currywurst ist Kult. Ob auf dem Weihnachtsmarkt oder nach dem Fußball Currywurst geht immer, oder? Aber selber machen? Das dauert doch! Falsch gedacht. Mein Rezept ist kinderleicht und super fix.

Blitz Currywurstsauce: Mehr als nur Ketchup!

Diese Soße ist nicht einfach nur Ketchup mit Curry. Sie ist fruchtig, würzig und hat eine geheime Zutat, die einfach jeden umhaut. Currywurst Soße ohne Ketchup – das geht? Aber hallo!

Warum du diese Currywurst Sauce lieben wirst:

Du suchst nach einem Currywurst Rezept einfach ? Hier ist es! Die Soße ist super schnell gemacht. Sie schmeckt wie vom Imbiss, nur besser! Und das Beste: Du weißt genau, was drin ist.

Zutaten, die rocken:

  • 1 Zwiebel
  • 1 Apfel
  • 2 EL Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 150 g Tomatenmark
  • 4 EL Currypulver
  • 1 EL Paprikapulver
  • Etwas Chili
  • 200 ml Cola
  • 3 EL Honig
  • Salz und Pfeffer

So einfach geht's:

  1. Zwiebel und Apfel würfeln.
  2. In Öl anbraten.
  3. Würzen und kurz mitrösten.
  4. Mit Tomaten, Cola und Honig ablöschen.
  5. Köcheln lassen, pürieren und abschmecken.

Mehr als nur ein Dip: Die Magie der Currywurst

Manchmal ist es einfach die Currywurst, die den Tag rettet, oder? Mit meinem Rezept kannst du dir dieses kleine Stück Glück jederzeit nach Hause holen.

Das Currywurst Gewürzmischung ist hier das A und O!

Der Clou: Cola in der Currywurst Sauce!

Cola? Ja, du hast richtig gelesen! Die Cola gibt der Soße eine besondere Süße und Tiefe. Keine Angst, das schmeckt nicht nach Brause.

Currywurst Imbiss Style Sauce und das Geheimnis ist Cola!

Schnell, lecker, selber gemacht:

Also, worauf wartest du noch? Ran an den Herd und zaubere deine eigene Blitz Currywurstsauce. Dein Gaumen wird dir danken! Und wer weiß, vielleicht wirst du ja zum Currywurst König deiner Straße!

Okay, let's get this Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell ready for the masses! Ich hab' da mal was vorbereitet, wie man so schön sagt.

Und zwar eine sauleckere und blitzschnelle Currywurstsauce, die dich umhauen wird. Ehrlich!

Zutaten & Equipment für die beste Currywurst ever!

Okay, bevor wir loslegen, checken wir mal, ob du alles am Start hast. Keine Panik, ist nicht viel!

Hauptzutaten für deine Currywurst Soße ohne Ketchup (fast)!

  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt. Qualität? Egal, Hauptsache, sie weint nicht zu sehr beim Schneiden.
  • 1 kleiner Apfel (z.B. Boskoop), entkernt und gewürfelt. Ein säuerlicher Apfel ist top!
  • 2 EL Olivenöl.
  • 500 g passierte Tomaten. Die aus der Dose tun's auch.
  • 150 g Tomatenmark. Das ist wichtig für die Konsistenz!
  • 4 EL Currypulver (mehr nach Geschmack). Hier lohnt sich Qualität. Eine Currywurst Gewürzmischung kann auch genutzt werden!
  • 1 EL edelsüßes Paprikapulver.
  • 1 Prise Cayennepfeffer oder Chilipulver (optional, für die Schärfe).
  • 200 ml Cola. Ja, Cola! Macht die Soße besonders.
  • 3 EL Honig oder Agavendicksaft (für die vegane Fraktion).
  • Salz und Pfeffer nach Gefühl.

Würze macht den Meister Seasoning Notes für deine Currywurst

Das Currypulver ist hier der Star. Aber Paprika und Chili geben den extra Kick. Soße für Currywurst selber machen ist mega einfach! Falls du keine Cola magst: Traubensaft! Und wer es rauchig mag, kann geräuchertes Paprikapulver dazugeben.

Honestly, das ist der Knaller!

Equipment Was du wirklich brauchst

  • Schneidebrett und Messer. Ist ja klar, oder?
  • Topf. Nicht zu klein!
  • Pürierstab oder Küchenmaschine. Für eine cremige Soße. Alternativ: Eine Gabel und viel Geduld!

Currywurst selber machen ist einfacher als gedacht, vor allem mit diesem Currywurst Rezept einfach! Keine Angst, das Currywurst Rezept einfach ist wirklich easy peasy. Vertrau mir!

Pro-Tip: Bei wenig Zeit eine Schnelle Currywurst Soße selber machen! Diese Currywurst Imbiss Style Sauce wird dich umhauen! Wenn du eine Currywurst Sauce Thermomix Version suchst: alle Zutaten rein und pürieren lassen.

Aber hey, im Topf geht's genauso gut!

So, jetzt bist du bestens vorbereitet. Lass uns loslegen!

Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell: Dein Imbiss Geheimnis für Zuhause!

Kennst du das? Du hast plötzlich mega Lust auf Currywurst, aber keine Zeit, zum Imbiss zu rennen? Mir geht's oft so! Deswegen hab ich mir ein Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell entwickelt, das easy peasy ist und trotzdem mega lecker schmeckt.

Glaub mir, diese Sauce rockt! Und das Beste? Du hast alles im Haus! Vergiss Currywurst Soße ohne Ketchup - hier kommt was Besseres!

Prep Time für deine Currywurst

Bevor wir loslegen, schnapp dir dein Schneidebrett und ein scharfes Messer.

  • Mise en place ist King: Zwiebeln und Apfel klein schneiden. Alles bereit? Super!
  • Zeitspar Tipp: Alles direkt in kleine Schüsseln geben. So geht's später ratzfatz!
  • Sicherheit geht vor: Pass auf deine Finger auf beim Schneiden, ne? Wir wollen ja keine blutige Currywurst!

Schritt für-Schritt zur perfekten Currywurst Soße

  1. Zwiebel und Apfel in 2 EL Olivenöl anschwitzen. Dauert 5-7 Minuten . Sie sollen leicht karamellisieren.
  2. 4 EL Currypulver und 1 EL Paprikapulver kurz mitrösten. Das gibt Power!
  3. Mit 500g passierten Tomaten , 150g Tomatenmark , 200ml Cola und 3 EL Honig ablöschen.
  4. Alles gut verrühren und 10-15 Minuten köcheln lassen. Die Sauce soll eindicken.
  5. Mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Chili abschmecken. Fertig!

Currywurst selber machen: Profi Tipps vom Profi (also, von mir 😉)

  • Geheimtipp: Ein Schuss Cola macht die Sauce extra besonders. Trau dich!
  • Bloß nicht: Das Currypulver verbrennen lassen! Sonst wird's bitter.
  • Vorbereitung ist alles: Die Sauce hält sich im Kühlschrank locker ein paar Tage. Perfekt für den spontanen Bratwurst mit Currysauce Heißhunger! Du kannst also die Soße für Currywurst selber machen , wenn du Zeit hast und später genießen.

Und jetzt ran an die Wurst! Mit meiner Blitz Currywurstsauce machst du jeden Imbiss neidisch. Glaub mir, die ist so gut, da will jeder dein Currywurst Rezept einfach haben! Und wenn du's extra rauchig magst, probier mal geräuchertes Paprikapulver aus! Das ist der Hammer!

Denk daran, dass du die Currywurst Gewürzmischung selbst variieren kannst.

Also, worauf wartest du noch? Ab in die Küche und losgelegt! Und vergiss nicht, mir zu erzählen, wie sie dir geschmeckt hat! Bon Appetit und viel Spaß beim Currywurst selber machen !

Rezeptnotizen: Currywurstsauce, die rockt!

Hey Leute, mal ehrlich, wer liebt nicht eine gute Currywurst? Aber manchmal fehlt die Zeit, stundenlang in der Küche zu stehen.

Keine Sorge, ich hab da was für euch! Mein Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell ist easy peasy und schmeckt trotzdem mega! Hier sind ein paar Tipps und Tricks, damit's garantiert klappt.

Und hey, keine Angst vor Currywurst selber machen , mit dieser Sauce wird's zum Kinderspiel.

Serviertipps: Currywurst deluxe!

Die Präsentation ist das A und O, oder? Also, die Currywurst schön auf dem Teller anrichten, ordentlich Currywurst Gewürzmischung drüber und dann die selbstgemachte Sauce! Dazu passen natürlich Pommes am besten mit Mayo, ganz klassisch.

Oder wie wär's mit einem frischen Krautsalat als Kontrast? Getränketechnisch geht ein kühles Bier immer, aber auch eine Apfelschorle ist super.

Aufbewahrung: So bleibt die Sauce frisch!

Die Currywurst Sauce ohne Ketchup hält sich im Kühlschrank etwa 3-4 Tage. Einfach in ein sauberes Glas füllen. Wenn du mehr Sauce gemacht hast, kannst du sie auch einfrieren.

Am besten portionsweise, dann hast du immer was da, wenn der Currywurst Hunger kommt. Zum Aufwärmen einfach in einem Topf erhitzen oder kurz in die Mikrowelle.

Aber Achtung: Nicht zu lange köcheln lassen, sonst wird sie zu dick.

Variationen: Currywurst nach deinem Geschmack!

Du magst es scharf? Dann hau noch eine Prise Chili oder ein paar Tropfen Tabasco in die Sauce. Für eine Vegane Currywurst Soße kannst du Honig durch Agavendicksaft oder Ahornsirup ersetzen.

Und wenn du mal keine frischen Äpfel da hast, geht auch Apfelmus. Hauptsache, es schmeckt! Eine weitere Idee wäre eine Currywurst Imbiss Style Sauce hinzubekommen, die so schmeckt wie vom Lieblingsimbiss.

Nährwerte: Was steckt drin?

Okay, Currywurst ist jetzt nicht gerade ein Diät Essen, aber hey, ab und zu muss das sein! Grob geschätzt hat eine Portion meiner schnelle Currywurst Soße etwa 200 Kalorien, 3g Protein, 8g Fett und 30g Kohlenhydrate.

Aber das variiert natürlich je nach Zutaten. Der Apfel bringt ein paar Vitamine mit, und die Gewürze sind auch nicht verkehrt.

Also, genießen ohne schlechtes Gewissen! Übrigens, für die Thermomix Fans gibt's bestimmt auch ein Currywurst Sauce Thermomix Rezept im Netz.

So, jetzt ran an den Herd und die beste Soße für Currywurst selber machen ! Es ist wirklich kinderleicht und schmeckt um Welten besser als gekauft.

Also los, trau dich und lass es dir schmecken! Und denk dran: Currywurst Rezept einfach ist das Motto!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich das Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell auch vorbereiten und später verwenden? Wie lange hält die Sauce?

Na klar, das ist ja fast wie beim Public Viewing Vorbereitung ist alles! Die Currywurstsauce hält sich im Kühlschrank, luftdicht verschlossen, etwa 3-4 Tage. Du kannst sie sogar einfrieren, dann ist sie bis zu 3 Monate haltbar.

Am besten in Portionen einfrieren, dann hast du immer was da, wenn der kleine Hunger kommt.

Welches Currypulver soll ich für mein Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell verwenden? Gibt es da Unterschiede?

Absolut! Wie beim Fußball, wo jeder seine eigene Taktik hat, gibt es auch beim Currypulver Unterschiede. Ein gutes Currypulver ist das A und O für den Geschmack. Achte auf eine hochwertige Mischung, die nicht nur aus Kurkuma besteht. Wenn du es schärfer magst, kannst du auch Madras Curry verwenden.

Aber Achtung, nicht dass die Sauce am Ende so scharf ist, dass du sie nur mit 'ner kalten Dusche runterkriegst!

Meine Currywurstsauce ist zu dünn. Was kann ich tun?

Kein Problem, das ist schnell behoben! Lass die Sauce einfach noch etwas länger ohne Deckel einköcheln, damit überschüssige Flüssigkeit verdampfen kann. Oder du rührst einen kleinen Teelöffel Speisestärke mit etwas kaltem Wasser an und gibst das in die Sauce.

Das sollte helfen, sie dicker zu machen. Denk dran, immer gut rühren, damit nichts anbrennt, sonst schmeckt's am Ende wie verbranntes Popcorn.

Kann ich die Cola im Currywurstsauce Rezept auch weglassen? Was wäre eine Alternative?

Klar, wenn du keinen Bock auf Cola hast, ist das kein Problem. Die Cola sorgt für eine leicht süßliche Note und eine gewisse Säure. Du kannst sie problemlos durch eine gleiche Menge Traubensaft oder Apfelsaft ersetzen. Das gibt der Sauce auch eine fruchtige Note, aber eben ohne den Cola Geschmack.

Hauptsache, es schmeckt am Ende, wie Mutti's Sonntagsbraten!

Wie kann ich die Currywurstsauce vegan zubereiten?

Ganz einfach: Ersetze den Honig durch Agavendicksaft, Ahornsirup oder einfach Zucker. Ansonsten sind alle anderen Zutaten in unserem Currywurstsauce Rezept Currywurst Sauce schnell schon von Natur aus vegan. So kann jeder seine Currywurst genießen, egal ob mit oder ohne tierische Produkte!

Welche Beilagen passen am besten zur Currywurst mit dieser Sauce?

Zur Currywurst passen natürlich klassisch Pommes Frites mit Mayo! Aber auch ein frischer Krautsalat oder ein einfacher grüner Salat sind tolle Begleiter. Wer es etwas ausgefallener mag, kann einen Kartoffelsalat dazu servieren. Und zum Trinken?

Ein kühles Pils oder eine Apfelschorle so schmeckt der Sommer!

Blitzcurrywurstsauce

Blitz Currywurstsauce Schnell Lecker wie vom Imbiss Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:15 Mins
Garzeit:15 Mins
Servings:4 Portionen

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories200 kcal
Fat8 g
Fiber3 g

Rezeptinformationen:

CategorySoße
CuisineDeutsch

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