Blitzpfannkuchenpizza Bella Italia
Inhaltsverzeichnis
Blitz Pfannkuchen-Pizza "Bella Italia": Dein schnelles Abendessen ist gerettet!
Kennt ihr das auch? Feierabend, der Magen knurrt, und die Motivation zum Kochen ist im Keller? Aber keine Panik, ich hab da was für euch! Dieses schnelle Abendessen ist so easy, dass selbst Kochmuffel strahlen.
Wir machen eine Blitz Pfannkuchen-Pizza "Bella Italia"!
Was diese Pfannkuchen Pizza so besonders macht
Diese Pfannkuchen Pizza ist ein bisschen wie Urlaub für den Gaumen. Sie bringt italienisches Flair auf den Teller, und das in Rekordzeit.
Ursprünglich ist die Pfannkuchen Pizza eine super Idee zur Resteverwertung Abendessen schnell , weil man fast alles draufpacken kann. Sie ist kinderleicht zubereitet und dauert nur 15 Minuten.
Perfekt also für die Single Küche Rezepte oder als kleiner Snack für Zwischendurch.
Einfach, schnell, lecker und sogar ein bisschen gesund!
Wusstest du, dass Tomaten reich an Lycopin sind? Das ist ein starkes Antioxidans! Die Pizza ist also nicht nur super lecker, sondern auch noch gut für dich.
Und ganz ehrlich, wer kann schon zu einer Pizza mit frischem Basilikum und cremigem Mozzarella nein sagen? Dieses vegetarisches schnelles Abendessen ist ideal für einen entspannten Abend auf dem Sofa.
So easy geht's
Du brauchst nur ein paar Zutaten, die man meistens eh zu Hause hat. Mehl, Eier, Milch, Tomaten, Mozzarella fertig ist die Laube.
Und das Beste: Du brauchst keinen Backofen! Die Pizza wird einfach in der Pizza Pfanne zubereitet. Also, worauf wartest du noch? Los geht's mit den Zutaten! Für einfache Abendessen Ideen ist das perfekt!
Okay, meine Lieben! Nach einem langen Tag im Büro steht mal wieder die Frage im Raum: Was koche ich bloß? Kennt ihr das auch? Es muss schnell gehen, aber trotzdem lecker sein.
Keine Sorge, ich hab da was für euch! Heute gibt's eine Blitz Pfannkuchen-Pizza , die ruckzuck fertig ist. Das ist meine Version vom schnelles abendessen .
Zutaten & Equipment für deine Blitz Pfannkuchen-Pizza
Hier kommt die Liste mit allem, was du für dieses schnelles abendessen rezept brauchst. Keine Angst, ist nicht viel und das meiste hast du bestimmt eh da.
So gelingt dir ein abendessen schnell und einfach .
Hauptzutaten: Bella Italia in der Pfanne
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Für den Teig:
- 50 g Weizenmehl (Type 405) / 1/4 cup all-purpose flour. Achtung: Achte auf glattes Mehl, damit der Teig schön wird.
- 1 Ei (Größe M) / 1 large egg
- 80 ml Milch / 1/3 cup milk
- 1 Prise Salz / Pinch of salt
- 1 EL Olivenöl zum Ausbacken / 1 tbsp olive oil, for cooking
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Für den Belag:
- 50 g passierte Tomaten / 1/4 cup tomato puree. Qualitätstipp: Verwende gute passierte Tomaten, das macht den Unterschied!
- 1/2 Knoblauchzehe (gepresst) / 1/2 clove garlic, pressed
- 1/2 TL getrockneter Oregano / 1/2 tsp dried oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack / Salt and pepper, to taste
- 50 g Mozzarella (gerieben) / 1/2 cup shredded mozzarella cheese. Wichtig: Büffelmozzarella ist mega, aber normaler geht auch.
- 4-5 Blätter frischer Basilikum zum Garnieren / 4-5 fresh basil leaves, for garnish
Das sind alles einfache abendessen ideen , oder? Find ich auch!
Würze macht den Meister: Aromen für die Pizza
Oregano und Knoblauch sind das A und O für den italienischen Flair. Ein bisschen Chili Flocken pimpen das Ganze noch! Wenn's mal schnell gehen muss: Kräuter der Provence sind auch super.
Alternativ kannst du auch fertige italienische Kräutermischungen nutzen. Das ist super für die single küche rezepte .
Equipment: Was du wirklich brauchst
Du brauchst nicht viel. Eine Schüssel, einen Schneebesen, eine Pfanne (ca. 20 cm Durchmesser) und einen Pfannenwender. Wenn du keine Pfanne hast, geht auch ein Crêpe Maker.
Das ist perfekt für ein schnelles abendessen . Eine pizza pfanne ist natürlich ideal! Ich hab meine von Oma geerbt, die ist unschlagbar.
Ein kinderleichte rezepte abendessen , das jeder hinbekommt.
Und jetzt ran an den Herd! Diese Pfannkuchen Pizza ist einfach perfekt für ein abendessen unter 30 minuten . Wer hätte gedacht, dass resteverwertung abendessen schnell so lecker sein kann? Und hey, es gibt sogar eine vegetarisches schnelles abendessen Variante!
Okay, meine Lieben! Kennt ihr das auch? Feierabend, der Magen knurrt und die Frage aller Fragen: Was koche ich jetzt bloß? Ein schnelles abendessen muss her! Ich weiß, wie das ist.
Manchmal hab ich echt keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Aber hungrig ins Bett? No way! Deswegen zeige ich euch heute einen meiner absoluten Lieblings Tricks, um ein abendessen schnell und einfach zu zaubern.
Die Blitz Pfannkuchen-Pizza: Dein Retter in der Not!
Vergesst lange Vorbereitungen! Wir machen eine Pfannkuchen Pizza Rezept ! Klingt komisch? Ist aber mega lecker und perfekt für die single küche rezepte , wenn's schnell gehen muss.
Versprochen! Habt ihr schon mal von einem vegetarisches schnelles abendessen gehört, das so einfach ist? Eben! Also, los geht's!
Prep Time: Weniger Aufwand, mehr Genuss
- Mise en Place: Schnappt euch eine Schüssel, einen Schneebesen und eine Pfanne. Mehl, Ei, Milch, Tomatensoße, Mozzarella... Check!
- Time Saving Tipp: Presst den Knoblauch schon mal, während die Pfanne heiß wird. Spart wertvolle Sekunden!
- Safety First: Achtet darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß wird! Verbrennungsgefahr! Sonst wird der Pfannkuchen schnell schwarz.
step-by-step zum Pizza Glück
- Teig mischen: Mehl, Ei, Milch und eine Prise Salz in die Schüssel geben. Mit dem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Klümpchen? Egal!
- Pfanne heiß machen: Einen Esslöffel Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Pfannkuchen backen: Den Teig in die Pfanne gießen und von beiden Seiten goldbraun backen. Pro Seite dauert das etwa 2-3 Minuten .
- Soße drauf: Passierte Tomaten mit Knoblauch und Oregano verrühren und auf dem Pfannkuchen verteilen.
- Käse drüber: Mozzarella drüberstreuen! Sooo viel Käse, wie dein Herz begehrt!
- Käse schmelzen: Deckel auf die Pfanne und den Käse schmelzen lassen. Das dauert etwa 1-2 Minuten .
Pro-Tipps für den Pizza Profi
- Knuspriger Boden? Nach dem Belegen kurz unter den Grill schieben (aber Achtung, nicht verbrennen!).
- Teig Trick: Den Teig 10 Minuten ruhen lassen. Das macht den Pfannkuchen fluffiger.
- Pizza Pfanne: Am besten eine beschichtete Pizza Pfanne verwenden, dann klebt nix an!
So, meine Lieben! Mit diesem Rezept habt ihr im Handumdrehen ein abendessen unter 30 minuten auf dem Tisch. Und das Beste: Ihr könnt alles verwerten, was der Kühlschrank so hergibt resteverwertung abendessen schnell vom Feinsten! Lasst es euch schmecken und bis zum nächsten Mal!
Dieses kinderleichte rezepte abendessen ist wirklich was für jede/n.
Okay, meine Lieben! Wer kennt es nicht? Feierabend, der Magen knurrt, aber die Motivation zum Kochen ist im Keller. Da muss ein schnelles Abendessen her, und zwar pronto! Ich habe da was für euch: Unsere Blitz Pfannkuchen-Pizza "Bella Italia"! Klingt verrückt? Ist aber mega lecker und super easy.
Rezept Notizen: Mehr als nur ein Rezept!
Diese Pfannkuchen Pizza ist nicht nur ein Rezept, sondern eine Inspiration für einfache Abendessen Ideen . Hier ein paar Tipps und Tricks, damit's auch wirklich gelingt:
Servier Vorschläge: Bella Italia auf dem Teller
- Plattieren & Präsentieren: Für den extra Wow-Effekt ein paar frische Basilikumblätter locker auf der Pizza verteilen. Ein paar Tropfen Olivenöl drüber fertig! Erinnert mich immer an meinen letzten Italienurlaub.
- Beilagen & Getränke: Ein knackiger grüner Salat mit leichtem Dressing passt super dazu. Oder, für den vollen Genuss, ein Glas kühler Weißwein. Passt natürlich auch zu abendessen schnell und einfach .
Lagerungs Tipps: Für den kleinen Hunger zwischendurch
- Kühlschrank: Die fertige Pizza schmeckt am besten frisch. Wenn doch was übrig bleibt, im Kühlschrank aufbewahren. Aber ehrlich gesagt, bei uns bleibt nie was übrig!
- Einfrieren: Ich würde die Pizza nicht einfrieren, da der Teig matschig werden könnte. Lieber frisch zubereiten geht ja ruckzuck!
- Aufwärmen: Am besten in der Pfanne oder im Backofen aufwärmen, damit sie wieder knusprig wird. In der Mikrowelle wird sie labbrig.
Variationen: Dein Pfannkuchen, deine Regeln!
- Vegetarisch: Kein Mozzarella da? Kein Problem! Feta oder Halloumi sind super Alternativen. Oder wie wäre es mit ein paar Oliven oder getrockneten Tomaten? Auch ein vegetarisches schnelles Abendessen ist damit möglich.
- Saisonale Zutaten: Im Sommer schmeckt die Pizza mit frischen Tomaten und Zucchini besonders gut. Im Winter mit Kürbis oder Pilzen. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Nährwerte Basics: Was steckt drin?
- Kalorien: Ca. 450 kcal pro Portion (geschätzt). Perfekt, wenn du ein leckeres und trotzdem leichtes Gericht suchst.
- Wichtig: Diese Angaben sind nur Schätzungen. Je nach Zutaten und Menge können die Werte variieren.
Du suchst schnelles abendessen rezepte , die auch noch Spaß machen? Dann ist diese Pfannkuchen Pizza genau das Richtige für dich! Probier's aus und lass es dir schmecken! Dieses abendessen unter 30 minuten ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker.
Ideal also auch für die single küche rezepte . Und wer weiß, vielleicht entdeckst du ja dein neues Lieblingsrezept für kinderleichte rezepte abendessen .
Und wenn du noch Reste vom Vortag hast, ist dies auch ein geniales resteverwertung abendessen schnell Gericht. Mit dem pfannkuchen pizza rezept und der richtigen pizza pfanne , kann nichts mehr schiefgehen.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was kann ich tun, wenn ich keine Milch im Haus habe, aber trotzdem dieses schnelle Abendessen zubereiten möchte?
Kein Problem, das kennen wir doch alle! Du kannst Milch problemlos durch Mandelmilch, Sojamilch oder sogar etwas Wasser ersetzen. Der Pfannkuchen wird vielleicht nicht ganz so cremig, aber immer noch lecker. Hauptsache, es wird ein schnelles Abendessen!
Kann ich den Teig für diese Pfannkuchen Pizza vorbereiten und später backen?
Ja, klar! Der Teig lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings solltest du ihn dann vor dem Backen noch einmal kurz durchrühren, da sich das Mehl absetzen kann. Denk daran, dass er eventuell etwas dicker wird, also eventuell einen Schuss Milch hinzufügen.
So sparst du Zeit, wenn du wirklich ein schnelles Abendessen brauchst.
Welche anderen Beläge passen gut zu dieser Pfannkuchen Pizza? Ich bin nicht so der Tomatensoßen Typ.
Super Frage! Die Pfannkuchen Pizza ist super vielseitig. Statt Tomatensoße kannst du Pesto, Kräuterquark oder sogar eine leichte Käsesoße verwenden. Beläge wie Paprika, Zucchini, Champignons, Salami, Schinken oder Oliven passen auch hervorragend. Sei kreativ und mach' deine eigene "Pizza"!
Denk wie ein echter "Kiez"-Pizzabäcker!
Wie lange kann ich die fertige Pfannkuchen Pizza im Kühlschrank aufbewahren?
Am besten schmeckt die Pfannkuchen Pizza natürlich frisch! Aber im Kühlschrank hält sie sich, gut verpackt, etwa 1-2 Tage. Sie wird dann allerdings etwas weicher. Vor dem Verzehr kannst du sie kurz in der Pfanne oder im Ofen aufwärmen.
Aber sei ehrlich, bei einem so schnellen Abendessen bleibt doch eh nichts übrig, oder?
Ich habe kein frisches Basilikum. Kann ich auch getrocknetes Basilikum verwenden?
Klar, getrocknetes Basilikum ist eine gute Alternative, wenn du kein frisches zur Hand hast. Verwende etwa 1/2 TL getrocknetes Basilikum als Ersatz für die frischen Blätter. Denk aber daran, dass der Geschmack von frischen Kräutern intensiver ist.
Das ist wie der Unterschied zwischen einer Currywurst vom Imbiss und einer selbstgemachten beides gut, aber eben anders!
Ist dieses Rezept für "schnelles Abendessen" auch für Kinder geeignet?
Absolut! Die Pfannkuchen Pizza ist ein Hit bei Kindern! Du kannst den Belag ganz nach ihren Vorlieben anpassen. Vielleicht mögen sie Mais, Kochschinken oder kleine Würstchen? Das ist eine tolle Möglichkeit, sie in die Zubereitung des Abendessens einzubeziehen und ihnen das Kochen näherzubringen.
Und wer weiß, vielleicht entdecken sie ja sogar das Kochen als neues Hobby! Das ist ja wie bei "Sendung mit der Maus" - lernen durch ausprobieren!
Blitzpfannkuchenpizza Bella Italia
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 450 kcal |
|---|---|
| Fat | 25 g |