Zischende Texmex Steak Pfanne Mit Buntem Gemüse Ole

Tex Mex Steak Pfanne mit Blitzrezept für Genießer
Von Kiki Johnson

Tex Mex Steak Pfanne mit Gemüse: Fiesta in der Pfanne!

Habt ihr auch manchmal Lust auf was Deftiges, aber trotzdem Frisches? Ich schon! Deswegen zeige ich euch heute meine geniale Tex Mex Steak Pfanne mit Gemüse.

Sie ist super schnell gemacht und schmeckt einfach unglaublich lecker. Das ist schnelle Tex Mex Küche vom Feinsten!

Warum diese Tex Mex Pfanne Rezept rockt

Diese Tex Mex Pfanne Rezept ist nicht nur ein Gericht, sondern ein kleines Abenteuer. Ursprünglich kommt die Inspiration natürlich aus der Tex Mex Küche, ein Mix aus mexikanischen und amerikanischen Einflüssen.

Das Ergebnis? Eine Geschmacksexplosion! Innerhalb von 35 Minuten steht das Essen auf dem Tisch, perfekt für einen stressigen Abend. Und es reicht locker für vier hungrige Mäuler.

Mehr als nur lecker: Die Vorteile

Wisst ihr, was das Beste an dieser Rindfleisch Pfanne mit Gemüse ist? Neben dem Wahnsinnsgeschmack ist sie auch noch relativ gesund.

Das Rindfleisch liefert ordentlich Protein und das Gemüse versorgt euch mit wichtigen Vitaminen. Perfekt also für ein Tex Mex Abendessen Ideen , bei dem man ohne schlechtes Gewissen schlemmen kann.

Außerdem macht sie einfach gute Laune quasi Sommerurlaub auf dem Teller! Ein Gericht voller Aroma und Geschmack! Ich finde, diese Pfanne ist etwas Besonderes.

Sie verbindet die Einfachheit einer schnellen Mahlzeit mit dem exotischen Flair der Mexikanische Pfannengerichte .

Was du für deine Tex Mex Steak Pfanne brauchst: Die Zutaten

Für dieses Rezept brauchen wir natürlich saftiges Beef Steak . Rumpsteak oder Hüftsteak eignen sich prima. Dann noch bunte Paprika, Zwiebeln, Mais und natürlich die obligatorischen Tex-Mex Gewürze.

Und keine Angst, die Gewürzmischung kann man easy selber machen. Frischer Koriander darf zum Schluss auch nicht fehlen! Die genaue Zutatenliste findest du weiter oben.

Ich liebe es, wenn alles schön bunt ist!

Okay, Mädels und Jungs, lasst uns über die Zutaten für unsere Tex Mex Steak Pfanne mit richtig viel Bumms reden! Denn ohne die richtigen Zutaten wird das nix, nada, niente.

Und wir wollen ja schließlich keine halben Sachen machen, oder? Ich sag's euch, diese Pfanne ist ein echtes Tex Mex Gericht mit Rindfleisch und macht süchtig!

Die Stars der Show: Zutaten & Equipment

Das Fundament: Hauptzutaten

Los geht's mit den Zutaten für unsere Tex Mex Pfanne Rezept . Hier kommt, was ihr braucht:

  • 500g Rumpsteak oder Hüftsteak (ca. 1.1 lbs), ungefähr 1,5 cm dick. Achtet auf eine schöne Marmorierung, das gibt Geschmack!
  • 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml), extra vergine, versteht sich.
  • 1 EL Tex-Mex Gewürzmischung (ca. 15 ml) hier kommt's auf die Qualität an! Selbstgemacht ist immer noch am besten.
  • 1/2 TL Knoblauchpulver (ca. 2.5 ml).
  • Salz und Pfeffer, frisch gemahlen.

Für das Gemüse brauchen wir:

  • 1 große rote Paprika
  • 1 große grüne Paprika
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 1 Dose Mais (ca. 340g / 12 oz), abgetropft
  • 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400g / 14 oz)
  • 1 Jalapeño (optional)
  • 1 EL Olivenöl (ca. 15 ml)
  • 1/2 TL Chilipulver (ca. 2.5 ml)
  • 1/4 TL Kreuzkümmel (ca. 1.2 ml)
  • Frischer Koriander zum Garnieren.

Würze, Würze, Baby!: Seasoning Notes

Die richtige Würze macht den Unterschied! Hier sind meine Tipps:

  • Tex-Mex Gewürzmischung: Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano und Cayennepfeffer. Mische alles nach deinem Geschmack. Keine Angst vor Schärfe!
  • Aromen Booster: Ein Schuss Limettensaft am Ende bringt Frische. Und ein bisschen geräuchertes Paprikapulver gibt einen extra Kick.
  • Schnelle Alternativen: Kein Kreuzkümmel da? Geräuchertes Paprikapulver geht auch. Kein Koriander? Petersilie ist 'ne Notlösung, aber Koriander ist halt Koriander!

Was in die Küche muss: Equipment Needed

Ihr braucht nicht viel, versprochen.

  • Unverzichtbar: Eine große Bratpfanne oder ein Wok. Hauptsache, es wird heiß!
  • Das Übliche: Schneidebrett, Messer, Messlöffel und Messbecher. Habt ihr eh daheim, oder?
  • Alternative: Wenn ihr keine Messlöffel habt, geht auch Augenmaß. Aber seid vorsichtig mit den Gewürzen!

So, jetzt wisst ihr Bescheid! Mit diesen Zutaten und dem richtigen Equipment rocken wir die Tex Mex Küche. Ich freu mich schon auf eure Tex Mex Abendessen Ideen ! Lasst es euch schmecken! Das wird ein leckeres Rindfleisch Pfanne mit Gemüse Gericht, perfekt für die Schnelle Tex Mex Küche .

Und wer's mag: Das Ganze geht auch als Steak Salat !

Ab in die Pfanne: Deine Tex Mex Steak Pfanne mit Gemüse!

Leute, honestly, wer liebt nicht Tex Mex ? Und wer hat Zeit für stundenlanges Kochen? Niemand! Deshalb zeige ich euch heute, wie ihr eine mega leckere Tex Mex Steak Pfanne mit viel Gemüse zaubert.

Das ist schnelle Tex Mex Küche vom Feinsten perfekt für ein entspanntes Tex Mex Abendessen Ideen . Ich hab's schon tausendmal gemacht und jedes Mal ist es der Hammer.

Ihr werdet es lieben!

Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Versuch mit Tex Mex Rezepte . Ich war so nervös, aber es war einfacher als gedacht! Und das Ergebnis? Ein absolutes Geschmacksfeuerwerk! Das Tex Mex Gericht mit Rindfleisch ist einfach unschlagbar.

Probiert es aus, ihr werdet nicht enttäuscht sein!

Prep like a Pro: Deine Vorbereitung

Bevor wir loslegen, heißt es: Mise en place! Bedeutet: Alles schnippeln und bereitstellen. Das spart Zeit und Nerven.

  • Essentials: Steak in Streifen schneiden, Paprika und Zwiebeln vorbereiten. Mais und gehackte Tomaten bereitstellen.
  • Zeitersparnis: Alles in kleinen Schüsseln bereitstellen. So hast du alles griffbereit und nix brennt an.
  • Safety First: Achtung mit scharfen Messern! Und denkt dran: Heiße Pfanne = Verbrennungsgefahr!

step-by-step zum Steak Himmel

Keine Panik, das ist easy peasy! Folge einfach diesen Schritten:

  1. Steak pimpen: Steakstreifen mit Öl, Tex Mex Gewürz, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Pfanne powern: Pfanne richtig heiß werden lassen! Wichtig für die Röstaromen.
  3. Steak anbraten: Steak in der heißen Pfanne 2-3 Minuten pro Seite anbraten. Sollte innen noch leicht rosa sein.
  4. Gemüse schwitzen: Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben und 5 Minuten anbraten.
  5. Alles rein: Mais, Tomaten, Chili, Kreuzkümmel dazu. Köcheln lassen, bis die Sauce andickt.
  6. Steak Reunion: Steak wieder in die Pfanne geben und kurz erwärmen.

Pro Tipps vom Profi (aka Ich)

  • Steak Geheimnis: Nicht zu lange braten! Sonst wird's zäh wie Schuhleder.
  • Würz Trick: Tex-Mex Gewürz selber mischen! Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauch, Zwiebel nach Geschmack!
  • Avoid this: Nicht zu viel Gemüse auf einmal in die Pfanne. Sonst kocht es nur und wird labberig.

Diese Rindfleisch Pfanne mit Gemüse ist nicht nur super lecker, sondern auch total vielseitig. Ein Steak Salat am nächsten Tag? Kein Problem! Oder wie wäre es mit Mexikanische Pfannengerichte Variationen? Lasst eurer Kreativität freien Lauf! Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen!

Also, ran an die Pfanne und lasst es krachen!

Rezept Notizen zur Tex Mex Steak Pfanne mit Wow-Effekt

Na, wer hat Hunger? Bevor du dich jetzt mit voller Wucht auf deine Tex Mex Steak Pfanne stürzt, hab ich noch ein paar Küchentipps für dich, die das Gericht von "lecker" zu "OMG, das ist ja der Wahnsinn!" katapultieren.

Und hey, Tex Mex Rezepte sind einfach genial, oder?

Anrichten mit Angelsoni und Präsentation Das Auge isst mit!

Mal ehrlich, ein bisschen Style muss sein. Deine Tex Mex Steak Pfanne kann mehr als nur gut schmecken, sie kann auch richtig was hermachen! Denk an farbenfrohe Toppings: Ein paar gehackte Frühlingszwiebeln, ein Klecks saure Sahne und ein paar Tortilla Chips als Deko.

Vielleicht noch ein paar Avocadowürfel? Boom!

Serviere die Pfanne direkt am Tisch in einer heißen, gusseisernen Pfanne. Das sieht nicht nur cool aus, sondern hält auch alles schön warm.

Als Beilage passen Reis oder ein erfrischender Steak Salat hervorragend. Und was zum Trinken? Eine eiskalte Margarita ist natürlich der Knaller, aber ein gekühltes Bier tut's auch.

Aufbewahrungs Tricks Für faule Tage!

Klar, frisch schmeckt die Tex Mex Pfanne Rezept am besten. Aber wenn doch mal was übrig bleibt, kein Problem!

  • Kühlschrank: Im Kühlschrank hält sich die Rindfleisch Pfanne mit Gemüse 2-3 Tage. Am besten in einem luftdichten Behälter.
  • Einfrieren: Ja, du kannst die Pfanne auch einfrieren! Aber Achtung: Paprika wird beim Auftauen oft matschig. Am besten die Pfanne ohne Paprika einfrieren und diese erst beim Aufwärmen frisch dazugeben.
  • Aufwärmen: In der Mikrowelle, im Ofen oder einfach in der Pfanne aufwärmen. Ein Schuss Wasser oder Brühe verhindert, dass alles austrocknet.

Variationen für jeden Geschmack Hauptsache, es knallt!

Ich liebe es ja, Rezepte ein bisschen aufzupimpen. Hier ein paar Ideen für deine Tex Mex Steak Pfanne :

  • Low Carb: Lass den Mais weg und ersetze ihn durch mehr Gemüse. So wird deine Pfanne zum Tex Mex Gericht mit Rindfleisch ohne viele Kohlenhydrate.
  • Vegetarisch: Tausch das Beef Steak gegen Halloumi oder Tofu aus. Schmeckt auch mega lecker!
  • Saisonale Zutaten: Im Sommer Paprika und Zucchini aus dem Garten, im Winter Kürbis oder Süßkartoffel. Schnelle Tex Mex Küche kann so vielfältig sein!

Nährwerte Was steckt drin?

Okay, hier kommt der trockene Teil. Aber keine Angst, ich mach's kurz. Deine Tex Mex Steak Pfanne ist reich an Proteinen (dank dem Steak), Vitaminen (dank dem Gemüse) und Ballaststoffen (dank dem Mais).

Aber Achtung, auch Kalorien verstecken sich hier und da. Also nicht gleich die ganze Pfanne auf einmal verdrücken!

Grob geschätzt hat eine Portion ca. 450 Kalorien, 40g Protein, 25g Fett und 20g Kohlenhydrate.

So, jetzt ran an die Pfanne! Egal, ob du ein Tex Mex Abendessen Ideen suchst oder einfach nur Lust auf was Leckeres hast, dieses Rezept ist genau das Richtige.

Viel Spaß beim Kochen und lass es dir schmecken! Du schaffst das!

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Tex Mex Steak Pfanne mit auch vegetarisch zubereiten? Ich bin ja nicht so der Fleischtiger, eher der Blumenkohl Typ.

Na klar, das ist überhaupt kein Problem! Ersetze einfach das Steak durch Halloumi Käse oder festen Tofu. Beides gut anbraten, damit es eine schöne Kruste bekommt, genau wie beim Steak. So hast du eine leckere, fleischlose Variante, die genauso gut schmeckt!

Wie lange hält sich die Tex Mex Steak Pfanne mit eigentlich im Kühlschrank? Kann ich das vorbereiten wie 'ne Tupperparty?

Die Tex Mex Steak Pfanne hält sich gut verschlossen im Kühlschrank etwa 2-3 Tage. Am besten bewahrst du sie in einem luftdichten Behälter auf. Das Gericht eignet sich prima zum Vorbereiten, allerdings könnte das Steak etwas zäher werden, wenn es wieder aufgewärmt wird.

Am besten erwärmst du alles langsam in der Pfanne oder Mikrowelle.

Welches Steak ist am besten geeignet für die Tex Mex Steak Pfanne mit? Ich will ja nicht gleich 'nen ganzen Ochsen kaufen müssen.

Für die Tex Mex Steak Pfanne eignen sich Rumpsteak, Hüftsteak oder Flank Steak am besten. Diese Sorten sind nicht zu teuer, lassen sich gut in Streifen schneiden und werden beim Anbraten schnell gar. Achte darauf, das Steak quer zur Faser zu schneiden, dann wird es besonders zart!

Ich mag's gerne scharf! Kann ich die Tex Mex Steak Pfanne mit noch feuriger machen, oder brennt mir dann der Hintern wie nach 'ner Currywurst?

Absolut! Für mehr Schärfe kannst du zusätzlich zu den Jalapeños noch etwas mehr Chilipulver oder eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen. Auch ein paar Tropfen Tabasco oder eine scharfe Chili Sauce direkt beim Servieren machen die Pfanne ordentlich feurig.

Fang aber lieber erstmal mit einer kleinen Menge an, damit es nicht zu scharf wird wir wollen ja nicht, dass du nachher den Notarzt rufen musst!

Kann ich das Rezept der Tex Mex Steak Pfanne auch abwandeln, wenn ich z.B. keine Paprika mag? Bin da etwas eigen, wie Olli Kahn beim Elfmeter...

Klar, das ist ja das Schöne am Kochen du kannst es ganz nach deinem Geschmack anpassen! Wenn du keine Paprika magst, lass sie einfach weg oder ersetze sie durch andere Gemüsesorten wie Zucchini, Pilze oder grüne Bohnen. Hauptsache, es schmeckt dir!

Zischende Texmex Steak Pfanne Mit Buntem Gemuse

Tex Mex Steak Pfanne mit Blitzrezept für Genießer Rezeptkarte
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Vorbereitungszeit:20 Mins
Garzeit:15 Mins
Servings:4 Portionen

Zutaten:

Anleitung:

Nährwertangaben:

Calories450 kcal
Fat25g
Fiber5g

Rezeptinformationen:

CategoryHauptspeise
CuisineTex-Mex
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