Hausgemachte Blitzguacamole Der Knallerdip Für Silvester
Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole
Kennst du das? Kurz vor Silvester noch kein Plan, was auf den Tisch kommt? Keine Panik! Hier kommt dein Retter in der Not: Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole .
Dieser Dip ist nicht nur mega lecker, sondern auch super schnell zubereitet. Und glaub mir, er wird der Star auf deinem Fingerfood Buffet!
Guacamole Rezept: Mehr als nur Avocado Matsch!
Die Mexikanische Kche hat uns dieses geniale Guacamole Rezept geschenkt. Ursprünglich stammt die Guacamole aus Mexiko, wo sie schon seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Küche ist.
Sie ist leicht zuzubereiten, dauert nicht länger als 10 Minuten und reicht für etwa 6-8 Personen. Ideal für deine Silvester Dip Ideen , oder?
Warum du diesen Cremiger Guacamole Dip lieben wirst
Dieser Avocado Dip Selber Machen ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund! Avocados sind voll mit guten Fetten und Vitaminen.
Er ist perfekt als Partyhppchen für deine Silvesterparty. Aber das Beste? Er ist so vielseitig! Egal ob zu Tortilla Chips, Gemüsesticks oder als Topping für Tacos, die Guacamole passt einfach immer.
Mit unseren Guacamole Varianten Silvester wird es nie langweilig.
Schnelle Partyrezepte fr Faule
Dieser Dip ist ein echter Gamechanger. Er ist so einfach, dass selbst ich ihn nach einem Glas Sekt noch hinbekomme.
Keine komplizierten Zutaten, keine stundenlange Vorbereitung. Einfach Dip Rezepte Einfach Silvester ! Versprochen. Du willst mehr Schnelle Partyrezepte ? Bleib dran!
Na, dann mal los mit dem leckersten Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole , den ihr je gegessen habt! Hier verrate ich euch, welche Zutaten und Küchenhelfer ihr dafür braucht.
Keine Sorge, das meiste habt ihr bestimmt eh schon zu Hause.
Zutaten, die rocken!
Die Hauptdarsteller
- 3 reife Avocados (ca. 600g ): Am besten die Sorte "Hass". Sie sind schön cremig. Achtet drauf, dass sie nicht zu hart, aber auch nicht zu weich sind. Ein leichter Drucktest sollte zeigen, ob sie perfekt sind.
- 1 kleine rote Zwiebel (ca. 50g ), fein gehackt: Rote Zwiebeln sind milder.
- 1-2 Knoblauchzehen , gepresst oder sehr fein gehackt: Knoblauch muss sein!
- 1-2 Limetten (ca. 30-60ml Saft): Frische Limetten sind wichtig für den Geschmack.
- 1-2 Tomaten (ca. 150g ), entkernt und gewürfelt: Tomaten bringen Frische rein.
- 1 kleine rote Chilischote , fein gehackt (optional): Für alle, die es scharf mögen.
- 1/4 Bund Koriander (ca. 15g ), gehackt: Entweder man liebt ihn oder hasst ihn.
Schnelle Partyrezepte : Würze mit Köpfchen
Salz und Pfeffer sind natürlich Pflicht. Aber es gibt noch mehr, was eure Guacamole Rezept aufpeppt.
Ein Schuss Tabasco (für die extra Schärfe!) oder eine Prise Kreuzkümmel (für einen Hauch von Mexikanische Küche ). Probiert einfach aus, was euch schmeckt! Wenn ihr keinen Koriander mögt, nehmt Petersilie.
Equipment: Weniger ist mehr
Ihr braucht kein High End-Equipment. Ehrlich gesagt:
- Ein gutes Messer
- Ein Schneidebrett
- Eine Schüssel
- Eine Gabel oder ein Kartoffelstampfer
- Eine Limettenpresse (optional)
Das reicht völlig aus, um eine superleckere Cremiger Guacamole Dip zu zaubern. Und wenn ihr keine Limettenpresse habt, dann drückt die Limetten einfach mit der Hand aus. Geht auch!
Silvester Dip Ideen : Los geht's!
Jetzt wisst ihr, was ihr braucht. Also, ab in die Küche und losgelegt! Macht eure Partyhppchen . Lasst es euch schmecken! Diese Avocado Dip Selber Machen ist so schnell fertig.
Sie ist der perfekte Fingerfood Buffet für eure Guacamole Varianten Silvester .
Einfacher Dip für Silvester: Guacamole So geht's blitzschnell!
Na, Freunde, steht Silvester vor der Tür und ihr habt noch keine zündende Idee für euer Fingerfood Buffet ? Keine Panik! Ich hab da was für euch: Einfacher Dip für Silvester: Guacamole !
Glaubt mir, dieser Avocado Dip Selber Machen ist so einfach, dass sogar mein Kater Karl Heinz ihn hinbekommen würde wenn er Finger hätte.
Und das Beste? Er ist der absolute Knaller auf jeder Party!
Guacamole Rezept: Die Vorbereitung ist alles!
Essential Mise en Place: Drei reife Avocados schnappen. Eine rote Zwiebel, ein bis zwei Knoblauchzehen, Limetten, Tomaten, Chili (wer's scharf mag) und Koriander bereitstellen.
Salz und Pfeffer nicht vergessen! Zeitersparnis: Alles schon mal schnibbeln, bevor die Gäste kommen. So stresst es weniger. Sicherheitshinweis: Passt auf eure Finger beim Chili Schneiden auf! Brennt wie Hölle, wenn man sich ins Auge fasst!
Schritt für-Schritt zur cremigen Guacamole
- Avocados halbieren, Kern raus, Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
- Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer grob zerdrücken. Bloß nicht zu fein! Es soll ja noch was zum Beißen da sein.
- Zwiebel, Knoblauch, Limettensaft, Tomaten und Chili dazugeben. Gut vermischen.
- Koriander unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Achtung: Lieber erstmal weniger Salz, nachwürzen kann man immer!
- Optional: Für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Pro-Tipps für die perfekte Guacamole
- Geheimtipp: Ein Schuss Tabasco für extra Würze!
- Finger weg von überreifen Avocados! Die machen die Guacamole matschig.
- make-ahead: Die fertige Guacamole mit Limettensaft beträufeln und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sie nicht braun wird. Hält sich so bis zu 24 Stunden im Kühlschrank.
Dieser Cremiger Guacamole Dip ist nicht nur mega lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Fingerfood Buffet ! Ob als Partyhppchen oder als Teil von Schnelle Partyrezepte , die Guacamole Varianten Silvester sind vielfältig.
Und wenn's mal wieder schnell gehen muss, sind Dip Rezepte Einfach Silvester genau das Richtige! Also ran an die Avocados und lasst die Party steigen! Und denkt dran: Hauptsache, es schmeckt! Inspiriert durch die Mexikanische Kche , aber mit einem deutschen Touch! Lasst es euch schmecken!
Absolut! Wir machen jetzt das i-Tüpfelchen auf unser Guacamole Rezept . Ich zeig dir noch ein paar Tricks und Kniffe, damit deine Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole der absolute Knaller wird.
Rezept Notizen vom Profi (also, von mir 😉)
Servier Vorschläge: Mehr als nur Chips!
Klar, Tortilla Chips sind der Klassiker zu Cremiger Guacamole Dip . Aber denk mal weiter! Wie wär's mit Gemüsesticks? Karotten, Gurken, Paprika alles, was knuspert.
Oder du pimps deine Tacos oder Burritos damit auf. Auf 'nem Fingerfood Buffet macht sich das auch mega gut! Und als Getränk? Ein eiskaltes Corona passt perfekt.
Oder, wenn's alkoholfrei sein soll, eine spritzige Limo.
Lagerung: Bloß nicht braun werden!
Kennst du das? Du machst Avocado Dip Selber Machen , und am nächsten Tag ist alles braun. No way! Am besten die Guacamole in einen luftdichten Behälter geben.
Ein Trick: Etwas Limettensaft drüber träufeln. Das hält sie frisch. Im Kühlschrank hält sie sich so 1-2 Tage. Einfrieren? Eher nicht so 'ne gute Idee.
Die Konsistenz leidet darunter. Aufwärmen entfällt ja eh, ist ja kalt.
Guacamole Varianten Silvester: Sei kreativ!
Mal was anderes als die Standard Guacamole? Klar! Wie wär's mit Mango oder Ananas für eine fruchtige Note? Oder Jalapeños für mehr Schärfe? Du stehst auf Mexikanische Kche ? Top!
Dip Rezepte Einfach Silvester: Für eine vegane Variante achte darauf, dass auch die Tortilla Chips vegan sind.
Nutrition Basics: Gesund und lecker!
Die Guacamole ist nicht nur saulecker, sondern auch noch gesund. Avocados sind reich an gesunden Fetten. Limetten und Tomaten liefern Vitamine.
Aber Achtung: Kalorien hat sie auch! Aber hey, es ist Silvester! Da darf man sündigen.
Die Guacamole Varianten Silvester sind vielfältig. Wer auf Schnelle Partyrezepte steht, ist hier genau richtig. Diese Partyhppchen sind einfach und lecker. Du suchst Silvester Dip Ideen ? Voilà, hier hast du sie!
So, jetzt ran an die Avocado Dip Selber Machen -Schüssel! Und denk dran: Hauptsache, es schmeckt! Und wenn nicht? Dann hast du wenigstens was gelernt. Prost Neujahr!
Frequently Asked Questions
Wie verhindere ich, dass meine Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole braun wird? Das sieht ja aus wie Matschepampe!
Keine Panik, das ist ein altbekanntes Problem! Die Oxidation der Avocado ist der Übeltäter. Am besten legst du den Avocadokern in die fertige Guacamole oder träufelst etwas Limettensaft darüber. Luftdicht verschlossen im Kühlschrank hält sie auch länger.
Und denk dran: Das Auge isst mit, aber der Geschmack zählt!
Kann ich die "Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole" auch schon am Vortag zubereiten? Ich bin ja so im Stress!
Jein. Am besten schmeckt Guacamole frisch, aber wenn's sein muss, kannst du sie vorbereiten. Gib reichlich Limettensaft darüber und bedecke sie mit Frischhaltefolie, die direkt auf der Oberfläche aufliegt, um Luftkontakt zu vermeiden.
Im Kühlschrank aufbewahren, aber bedenke: Frischer ist immer besser, wie bei Mutters Kartoffelsalat!
Meine Guacamole ist zu flüssig! Was kann ich tun, außer heulen?
Kein Grund zur Panik, das ist kein Beinbruch! Das passiert oft, wenn die Tomaten sehr saftig sind. Versuche, überschüssige Flüssigkeit abzugießen. Wenn das nicht hilft, füge etwas mehr zerdrückte Avocado hinzu, um die Konsistenz auszugleichen. Hauptsache, sie schmeckt!
Manchmal muss man improvisieren, wie beim Impro Theater.
Ich mag keinen Koriander. Geht die "Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole" auch ohne?
Absolut! Koriander ist Geschmackssache entweder man liebt ihn oder hasst ihn. Ersetze ihn einfach durch Petersilie oder Schnittlauch. Das Ergebnis wird immer noch lecker sein, versprochen! Denk dran: Es ist deine Guacamole, also mach sie, wie sie dir gefällt!
Ist ja schließlich kein Karnevalsumzug, wo alles nach Plan laufen muss.
Welche Tortilla Chips passen am besten zu meiner "Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole"?
Da hast du freie Wahl! Am besten passen natürlich klassische, gesalzene Tortilla Chips. Für einen besonderen Kick kannst du auch welche mit Chili oder Limette nehmen. Selbstgemachte sind natürlich der absolute Knaller! Und wenn du Kalorien sparen möchtest, tunke Gemüsesticks in deine Guacamole.
Jeder Jeck ist anders, also probier aus, was dir schmeckt!
Kann ich die Schärfe der "Einfacher Dip fr Silvester: Guacamole" variieren? Einige meiner Gäste sind empfindlich!
Klar doch! Die Schärfe ist variabel. Verwende nur eine milde Chili oder lasse sie ganz weg, wenn du Gäste hast, die es nicht so scharf mögen. Du kannst auch etwas Jalapeño Soße oder Tabasco separat servieren, damit sich jeder selbst bedienen kann.
So ist für jeden Geschmack etwas dabei, wie beim Buffet auf der Familienfeier!
Hausgemachte Blitzguacamole Der Knallerdip Fur S
Zutaten:
Anleitung:
Nährwertangaben:
| Calories | 250 kcal |
|---|---|
| Fat | 22 g |
| Fiber | 7 g |