Rosa Roderigo

Rosa Roderigo
Rosa Roderigo
Vegane Alltagsküche mit Wohlfühl-Faktor

Hunderte Rezepte von Rosa Roderigo – von Hauptgerichten bis Dessert, ohne tierische Zutaten.

Profil:

Rosa Roderigos Rezepte zeigen, wie vielseitig pflanzliche Küche sein kann, ohne dass dafür Spezialzutaten nötig wären. Den größten Teil ihrer Sammlung machen die Hauptgerichte aus: Risotto, Currys, Eintöpfe und Ofengemüse, oft mit Hülsenfrüchten, Räuchertofu oder Gewürzen wie Majoran und Paprika für den nötigen Tiefgang.

Dazu kommen Gerichte für zwischendurch, etwa Pizzaschnecken aus Hefeteig, Nudelsalat mit Pesto, Bulgursalat zum Grillen oder ein veganer Eiersalat mit Kichererbsen. Viele davon stehen in der Kategorie Schnelle Gerichte und sind für den Alltag gedacht. Auch Süßes gehört dazu: Schokoladenmousse, Kirsch-Bananen-Kuchen, Zwiebelkuchen und Elisenlebkuchen kommen ohne Ei und Milchprodukte aus.

Praktisch sind die Rezepte durch klare Schritte, Zeitangaben im Titel und Zutaten, die sich im normalen Supermarkt finden. Wer pflanzlich kochen möchte oder einfach neue Ideen für den Wochenplan sucht, findet hier reichlich Auswahl.

Neueste Rezepte:

Schwarzer Sesam-Dip mit geröstetem Gemüse in 15 Minuten

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Schwarzer Sesam, Zitronensaft und Ahornsirup machen diesen Schwarzer Sesam-Dip mit geröstetem Gemüse. Er zeigt die Zubereitung Schritt für Schritt in 15 Min.

Kalorienarme Protein Bowl mit Hähnchen

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Hähnchenbrustfilet und Paprikapulver prägen diese Protein Bowl. Die harten Fakten zum Rezept stehen in 30 Minuten bereit. High Protein Rezepte zum Abnehmen.

Protein Bananenbrot mit Skyr

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Viele Proteinbrote sind oft zu trocken. Dieses Protein Bananenbrot bleibt dank reifer Bananen saftig; inklusive einer Zubereitung Schritt für Schritt.

Mediterrane Couscous Pfanne Mit Sommergemüse

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Couscous mit Sommergemüse für ein leichtes Gericht. Diese mediterrane Couscous Pfanne enthält eine Liste der passenden Zutaten. In 20 Minuten fertig.

Cremige Pasta mit Brokkolipesto

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Für Fans von schnellen vegetarischen Abendessen: Pasta mit Brokkolipesto. Der Abschnitt Warum dieses Rezept gelingt garantiert Ihnen ein cremiges Resultat.

Pizza Toast Airfryer in 10 Minuten

Pizza Toast Airfryer

4.80 (5 Bewertungen)

Für den schnellen Hunger zwischendurch: Pizza Toast Airfryer. Die beiliegende Übersicht zu Zeit und Textur hilft für ein knuspriges Ergebnis in 10 Min.

Knusprige Wrap Pizza Pfanne

Wrap Pizza Pfanne

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Hungrige Genießer lieben diese Wrap Pizza Pfanne. Die Gründe für den Erfolg sorgen für einen knusprigen Boden und geschmolzenen Käse in Rekordzeit.

Wrap Pizza Airfryer in 20 Minuten

Wrap Pizza Airfryer

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Knuspriger Boden und schmelzender Käse machen die Wrap Pizza Airfryer zum idealen Snack. Die Sektion Warum das Ganze klappt verrät den Trick. Probieren Sie es!

Authentische Pizza Marinara mit Knoblauch

Pizza Marinara in 25 Minuten

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Bereit in 25 Minuten: Diese Pizza Marinara überzeugt durch Knoblauch und Olivenöl. Die Sektion Was die Zutaten bewirken erklärt den knusprigen Rand.