Vegane BrokkoliPasta: Cremig, Schnell Vegan in 25 Min.
Diese Vegane BrokkoliPasta ist cremig und unglaublich lecker. Die einfache vegane Pasta mit Cashew-Kick ist das perfekte vegane Abendessen einfach und schnell…
Rosa Roderigo
Rosa teilt auf ihren Social-Media-Kanälen vegane Comfort-Food-Rezepte und saisonale Küchentipps mit praktischem Bezug.
Über mich:
Rosa Roderigo ist eine leidenschaftliche vegane Köchin und Konditorin, die mit 25 Jahren bereits eine große Fangemeinde auf TikTok und Instagram aufgebaut hat. Ursprünglich aß sie Fleisch, doch seit ihrem Umstieg auf eine vegane Ernährung widmet sie sich ganz der pflanzlichen Küche. Besonders liebt sie es, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und dabei gesunde, nachhaltige Zutaten zu verwenden. Ihr persönliches Lieblingsgericht sind vegane Königsberger Klopse, eine Spezialität aus Ostdeutschland. Rosa möchte mit ihren Rezepten zeigen, dass veganes Essen nicht nur gesund, sondern auch lecker und einfach zuzubereiten ist. Sie inspiriert viele Menschen, bewusster zu kochen und zu genießen.
Meine neuesten Rezepte:
Vegane Riegel: Blitz-Power-Schnitten ohne Zucker
Entdecken Sie diese einfachen veganen Riegel ohne Zucker, die Sie blitzschnell selber machen können. Das No-Bake Rezept für leckere vegane Müsliriegel liefert…
Vegan gefüllte Paprika: Herzhaftes Comfort Food aus dem Backofen
Diese Vegan gefüllte Paprika ist der perfekte Feierabend-Klassiker. Wir zeigen, wie Sie die Paprika mit Reis und Linsen herzhaft füllen. Ideal für alle, die…
LinsenBalsamico Aufstrich: Herzhaft, vegan und unglaublich cremig.
Der cremige LinsenBalsamico Aufstrich verbindet Eleganz mit Herzhaftigkeit und ist der ideale vegane Brotaufstrich für Brunch. Dieses einfache Linsenaufstrich…
VeggieHackbällchen ExpressVersion: Saftige Bällchen in nur 22 Minuten
Die VeggieHackbällchen ExpressVersion ist Ihr Retter für die schnelle Feierabendküche. In nur 22 Minuten zaubern Sie gesunde vegetarische Bällchen. Perfektes…
Veganer BrotSalat: Toskanischer Panzanella Einfach Frisch
Dieser Veganer BrotSalat, inspiriert vom klassischen Panzanella, ist das perfekte Sommeressen. Er ist schnell zubereitet, nutzt altbackenes Brot nachhaltig und…
Vegan gefüllte Auberginen: Herzhaftes Protein-Rezept aus dem Ofen
Vegan gefüllte Auberginen sind die perfekte Mahlzeit für den Feierabend. Dieses aromatische Aubergine Rezept Backofen Vegan ist reich an pflanzlichem Eiweiß…
Veganer KartoffelEintopf Omas Klassiker mit UmamiKick und Majoran
Dieser herzhafte veganer KartoffelEintopf ist das ultimative Seelenfutter Super sämig einfach in einem Topf gekocht und voller tiefem UmamiGeschmack Ideal für…
Veganer KartoffelEintopf Deftige Hausmannskost mit UmamiBoost
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Indisches Joghurt Curry Kadhi So gelingt das cremige und saure Original
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Blitz Brokkoli Pasta Cremiges 25MinutenRezept mit CashewKick Vegan
Die beste Brokkoli Pasta für den Feierabend Dieses cremige Brokkoli Pasta Rezept ist in 25 Minuten fertig komplett vegan und wird durch Cashews wunderbar…
Chinesische Nudeln mit Erdnusssauce Blitzrezept für den Feierabend
Dieser Street Food Klassiker ist in 20 Minuten fertig Erleben Sie die cremigseidige Textur dieser Chinesischen Nudeln mit Erdnusssauce Perfekt als schnelles…
Cremige Erdnusssauce selber machen Schnell vielseitig SatayStyle
Diese blitzschnelle Erdnusssauce mit Kokosmilch ist in 20 Minuten fertig Herrlich sämig perfekt gewürzt und der beste Dip für Sommerrollen Das gelingt immer
Aglio e Olio Rezept Originale BlitzPasta mit perfekter Cremina
Das wahre Aglio e Olio Rezept So gelingt die berühmte Knoblauch Pasta dank unseres ProfiTricks in 17 Minuten immer cremig die Cremina Ihr FeierabendBlitzgericht
Hausgemachte Vegane Worcestershiresauce UmamiWunder in nur 55 Minuten
Unsere Hausgemachte Vegane Worcestershiresauce ist der perfekte Worcestershire Sauce Ersatz Volles Umami in unter 1 Stunde ganz ohne Sardellen Einfach selber…
Einfaches Mangold Linsen Curry mit Kokosmilch Das perfekte Wohlfühlessen
Dieses vegane Mangold Linsen Curry ist in 50 Minuten fertig und schmeckt nach deutscher Gemütlichkeit mit indischem Kick Das cremige Curry mit roten Linsen ist…
Authentisches Rauchiges Baba Ganoush Rezept aus der Levante Küche
Vergessen Sie den gekauften Aufstrich Dieses Baba Ganoush Rezept mit gerösteter Aubergine wird rauchig und cremig Perfekt für Ihre nächste MezzePlatte Jetzt…
Ultracremiges Tahini Dressing Rezept Einfach Vegan in 8 Minuten
Dieses einfache Tahini Dressing Rezept ist in 8 Minuten fertig und unglaublich cremig Perfekt als gesundes Salatdressing oder leckerer Dip
30 Minuten Kichererbsen Curry Feierabend Das cremige KokosBlitzrezept
Schluss mit Fast Food Mein Geheimtipp für die Schnelle Feierabendküche Dieses 30 Minuten Kichererbsen Curry Feierabend ist cremig vegan und in nur einem Topf…
Veganer Rote Linsen Eintopf Kartoffeln Mein SeelenwärmerRezept für kalte Tage
Der beste Veganer Rote Linsen Eintopf Kartoffeln Herzhaft sättigend perfekt zum Vorkochen Ein schnelles indisch inspiriertes Winteressen das die ganze Familie…
Mein bestes Veganes Kichererbsen Curry 25 Minuten In 25 Minuten auf dem Tisch
Der FeierabendRetter Dieses Kichererbsen Curry 25 Minuten ist cremig vegan und steht schneller auf dem Tisch als die Pizza Mit Kokosmilch Ingwer und…
KichererbsenCurry in 40 Minuten Das beste cremige FeierabendSoulfood
Sie suchen das einfachste KichererbsenCurry Rezept Mein veganes Soulfood Curry im Chana Masala Style ist cremig voller Aroma und in nur 40 Minuten auf dem Tisch
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Suchen Sie die beste Mercimek Çorbası samtig Diese türkische Rote Linsensuppe ist in 45 Min fertig vegan unwiderstehlich cremig Mit dem ZitronenMinzölKick
Masoor Dal Tadka Rezept Rote Cremiges Indisches Soulfood schnell kochen
Dieses Masoor Dal Tadka Rezept Rote ist cremige indische Hausmannskost Dank Rote Linsen und der magischen TadkaTechnik in 35 Min fertig Perfekt für schnelle…
KichererbsenKartoffelCurry Mein Einfaches Lieblingsrezept
Lust auf ein schnelles veganes Curry Mein Kichererbsen Kartoffel Curry einfach Rezept ist perfekt Indisch inspiriert super lecker im Handumdrehen fertig…
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Lust auf was Besonderes Diese vegane HauptgerichteGnocchi sind ein Gedicht Süßkartoffel trifft Salbei ein Geschmackserlebnis das Oma neidisch macht Jetzt…
Veganes Essen Cremiges KürbisRisotto wie von Oma
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Auf der Suche nach neuen Tofu Rezepte? Diese Sesam-Tofu-Nudeln mit Erdnuss-Soße sind der Hammer! Schnell, einfach & mega lecker. Jetzt probieren!
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Gefrorene Erdbeer Matcha Bites: Glücksmomente zum Dahinschmelzen
Diese gefrorenen Erdbeer Matcha Bites sind der perfekte vegane Genuss! Erfrischend, einfach & ein echter Glücksmoment. Probier's aus! #vegan #matcha #erdbeeren