Ingwerhonighähnchen Mit Sesambrokkoli

Rezeptvorstellung: Ingwer Honig-Hähnchen Schnell, Einfach, Lecker!

Kennst du das? Du hast mega Hunger, aber keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Dann sind meine rezepte mit ingwer genau das Richtige für dich! Heute gibt es ein Ingwer Honig-Hähnchen, das dich umhauen wird.

Es ist süß, scharf und einfach nur saulecker!

Asiatisch angehaucht, aber total alltagstauglich

Dieses Gericht ist von asiatische rezepte mit ingwer inspiriert. Aber keine Sorge, du brauchst keine exotischen Zutaten. Honig, Ingwer, Sojasauce alles Dinge, die man normalerweise zu Hause hat.

Das Rezept ist super easy und auch für absolute Kochmuffel geeignet.

Blitzschnell auf dem Tisch

Das Ganze dauert ungefähr 45 Minuten, inklusive Vorbereitung. Also schneller als jede Pizza Bestellung! Du bekommst ungefähr 4 Portionen raus. Perfekt für die Familie oder um Freunde zu beeindrucken.

Mehr als nur lecker: Ingwer Power für deine Gesundheit

Ingwer ist ja bekanntlich ein echtes Wundermittel. Er wirkt entzündungshemmend und kann sogar bei Erkältungen helfen. Also ist dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch noch gut für dich!

Gerade jetzt, wo die Erkältungszeit wieder vor der Tür steht, sind rezepte mit ingwer gegen erkältung Gold wert.

Was dieses Rezept so besonders macht

Ehrlich gesagt? Es ist die Kombination aus Süße, Schärfe und Würze. Die ingwer honig marinade rezept ist einfach unschlagbar. Und der Sesam Brokkoli dazu? Ein Träumchen! Ich persönlich liebe es, wenn Essen nicht nur schmeckt, sondern auch Spaß macht.

Und dieses Gericht bringt einfach gute Laune auf den Tisch. Glaub mir, das wird dein neues Lieblingsessen! Und wenn du magst, kannst du ja auch noch eine Carrot And Ginger Soup als Vorspeise zaubern.

Einfache Zutaten für ein geniales Gericht

Jetzt mal Butter bei die Fische, was brauchen wir denn für dieses Schmankerl? Keine Angst, die Zutatenliste ist kurz und knackig.

Also, ran an den Speck und ab in die Küche! Weiter geht es mit den Zutaten.

Okay, Leute, lasst uns über die Zutaten und das Equipment für unser mega leckeres Ingwer Honig-Hähnchen mit Sesam Brokkoli quatschen. Keine Panik, wir machen das easy peasy! Und wer rezepte mit ingwer sucht, ist hier goldrichtig!

Das A und O: Zutaten, Zutaten, Zutaten!

Hauptdarsteller in der Küche

• 600g Hähnchenbrustfilet (ca. 1.3 lbs), in mundgerechte Stücke geschnitten. Achtet darauf, dass das Hähnchen schön frisch ist. Es sollte nicht riechen und eine blassrosa Farbe haben.
• 4 EL Honig (60 ml) (4 Tbsp). Am besten Bio-Honig, der schmeckt einfach intensiver.
• 3 EL Sojasauce (45 ml) (3 Tbsp). Ich nehme immer die von Kikkoman, die ist nicht zu salzig.
• 2 EL geriebener frischer Ingwer (ca. 30g) (2 Tbsp). Frischer Ingwer ist ein Muss! Riecht daran er sollte schön scharf und zitronig duften. Und wer sich fragt: ja, das ist ein echtes ingwer rezepte gesund .
• 1 Knoblauchzehe , gepresst.
• 1 TL Sesamöl (5 ml) (1 tsp). Gibt dem Ganzen so ein nussiges Aroma.
• 1/2 TL Chiliflocken (optional) (2.5ml) (1/2 tsp). Für alle, die es ein bisschen schärfer mögen. Ich liebe es ja, wenn es ein bisschen "Bums" hat!
• 1 EL Pflanzenöl (15 ml) (1 Tbsp). Zum Anbraten.
• Sesamsamen zum Garnieren (optional).

Für den Sesam Brokkoli:

• 500g Brokkoli (ca. 1.1 lbs), in Röschen geteilt. Der Brokkoli sollte schön grün sein und keine gelben Stellen haben. Er sollte sich auch fest anfühlen. Das ist die Basis für tolle brokkoli rezepte einfach .
• 2 EL Sojasauce (30 ml) (2 Tbsp).
• 1 EL Sesamöl (15 ml) (1 Tbsp).
• 1/2 TL Knoblauchpulver (2.5 ml) (1/2 tsp).
• 2 EL Sesamsamen (30 ml) (2 Tbsp).

Gewürze und Aromen: Das gewisse Etwas

Sojasauce, Sesamöl und Knoblauch sind die Basis. Die Chiliflocken bringen die Schärfe und der Ingwer sorgt für den besonderen Kick.

Wer es milder mag, kann die Chiliflocken natürlich weglassen. Probiert auch mal eine ingwer honig marinade rezept !

Achtung: Wenn ihr keine Chiliflocken habt, könnt ihr auch einfach eine frische Chili nehmen und klein hacken. Aber Vorsicht, die Dinger können ganz schön scharf sein!

Küchen Equipment: Was du wirklich brauchst

• Eine große Schüssel.
• Eine Bratpfanne oder ein Wok. Ich liebe meinen Wok, da wird alles schön knusprig.
• Einen kleinen Topf oder eine Mikrowelle für den Brokkoli.

Tipp: Wenn ihr keinen Wok habt, geht auch eine normale Bratpfanne. Hauptsache, sie ist groß genug! Und wer keine Mikrowelle hat, kann den Brokkoli auch einfach im Topf dämpfen.

Dauert nur ein paar Minuten länger. Vielleicht wollt ihr auch mal eine carrot and ginger soup ausprobieren?

So, das war's auch schon! Keine Raketenwissenschaft, oder? Mit diesen Zutaten und dem Equipment steht dem perfekten Ingwer Honig-Hähnchen nichts mehr im Wege.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! Und denkt dran: Kochen soll Spaß machen, also lasst euch nicht stressen! Und wer noch mehr Inspiration sucht: Ich hab auch ein super Rezept für rezepte mit ingwer hähnchen !

So zauberst du ein Ingwer Meisterwerk!

Ingwer ist einfach genial! Er wärmt von innen, gibt jedem Gericht einen Kick und ist auch noch supergesund. Und weil ich Ingwer so liebe, zeige ich dir heute, wie du ihn in einem Gericht so richtig zum Star machst.

Wir reden hier nicht nur von irgendeinem Gericht, sondern von einem richtigen Knaller! Ein Gericht, das deine Geschmacksnerven auf eine Reise schickt.

Und ja, wir werden über rezepte mit ingwer sprechen und zwar richtig leckere!

Prep like a Pro: Dein Mise en Place ist dein bester Freund!

Bevor es losgeht: Schnippel Time! Alles vorbereiten ist mega wichtig. Ich hab's am Anfang auch unterschätzt. Glaub mir, du willst nicht mit fettigen Fingern nach dem Ingwer suchen, während dein Hähnchen schon am Brutzeln ist.

Also: Ingwer schälen und reiben, Knoblauch pressen, Brokkoli in Röschen teilen. Und das Wichtigste: Tief durchatmen und Spaß haben!

Zeitspar Trick: Den Ingwer kannst du übrigens auch schon am Vortag vorbereiten. Einfach abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Spart dir Zeit und Stress. Win-win!

Sicherheit geht vor: Denk dran, scharfe Messer sind gefährlich. Also immer schön konzentriert bleiben und nicht ablenken lassen. Und wenn's doch mal passiert: Pflaster drauf und weiter geht's!

Schritt für Schritt zum Ingwer Himmel

1. Marinade anrühren: Honig, Sojasauce, geriebener Ingwer, Knoblauch, Sesamöl und Chiliflocken (wenn du's scharf magst) in einer Schüssel verrühren. Das ist deine Geheimwaffe!
2. Hähnchen baden: Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut vermischen. Am besten lässt du das Ganze mindestens 30 Minuten ziehen. Über Nacht im Kühlschrank ist noch besser!
3. Brokkoli dämpfen: Brokkoli Röschen dämpfen, bis sie noch knackig sind. Das dauert so 5-7 Minuten .
4. Hähnchen braten: Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Hähnchenstücke darin braten, bis sie gar sind und eine schöne Farbe haben. Das dauert ca. 8-10 Minuten . Die Sauce sollte leicht eindicken. Wichtig: Die Innentemperatur sollte 74° C erreichen!
5. Brokkoli würzen: Gedämpften Brokkoli mit Sojasauce, Sesamöl und Knoblauchpulver vermengen.
6. Sesam Upgrade: Sesam in einer trockenen Pfanne anrösten, bis er duftet. Über den Brokkoli streuen. Das gibt einen tollen Crunch!
7. Servieren: Hähnchen mit Sesam Brokkoli servieren. Reis oder Quinoa passen perfekt dazu.

Pro-Tipps für Ingwer Gourmets

• Mehr Ingwer, mehr Geschmack: Du stehst total auf Ingwer? Dann hau ruhig noch mehr rein! Oder probier's mal mit Ingwerpulver.
• Nicht zu lange braten: Sonst wird dein Hähnchen trocken wie die Sahara. Lieber etwas kürzer braten und dafür saftig genießen.
• Mach's dir einfach: Die Marinade kannst du auch schon am Vortag zubereiten. So sparst du Zeit und das Hähnchen kann die Aromen richtig aufsaugen.

Vielleicht magst du ja auch mal eine leckere Carrot Ginger Soup Coconut Milk als Vorspeise. Die Vegan Carrot Ginger Soup Recipe ist auch super! Und wer es deftiger mag: rezepte mit ingwer hähnchen gibt es wie Sand am Meer.

Oder wie wäre es mit asiatische rezepte mit ingwer ? Die sind immer ein Hit!

Wir könnten auch noch über rezepte mit ingwer gegen erkältung reden, aber das ist ein anderes Thema. 😉

Also, ran an den Herd und lass es dir schmecken! Und denk dran: Kochen soll Spaß machen!

Ich hoffe, du bist jetzt inspiriert, in der Küche etwas Neues auszuprobieren. Und falls du noch mehr Inspiration brauchst, google doch mal nach ingwer rezepte gesund oder hähnchen rezepte schnell und einfach .

Da findest du bestimmt noch das eine oder andere Schmankerl! Und hey, vielleicht probierst du ja auch mal meine ingwer honig marinade rezept aus.

Die ist echt der Hammer! Und vergiss nicht den brokkoli rezepte einfach . Bon appétit!

Rezept Notizen zum Ingwer Honig-Hähnchen Einfach Lecker!

Na, Freunde der Kochkunst? Ihr habt euch also entschieden, mein Ingwer Honig-Hähnchen auszuprobieren? Super Entscheidung! Aber bevor ihr loslegt, hab ich noch ein paar Tipps und Tricks auf Lager.

Denn wie Oma immer sagte: "Gut Ding will Weile haben... und ein paar geheime Zutat!"

Servier Ideen So wird's zum Hingucker

Okay, das Auge isst ja bekanntlich mit. Deswegen hier ein paar Ideen, wie ihr das Hähnchen Rezepte schnell und einfach präsentieren könnt.

Auf einem Teller mit Reis anrichten und mit ein paar Sesamsamen bestreuen. Oder wie wäre es mit einem Klecks Joghurt Dip? Passt super zum Ingwer! Als Beilage empfehle ich einen knackigen Salat.

Wer es asiatisch mag, kann natürlich auch asiatische rezepte mit ingwer ausprobieren. Das ist mal was anderes! Oder serviert eine Carrot And Ginger Soup als Vorspeise!

Lagerung Damit nichts verkommt

Falls was übrig bleibt (was ich bezweifle!), könnt ihr das Ingwer Honig-Hähnchen problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Am besten in einem luftdichten Behälter.

Dann hält es sich 2-3 Tage. Und wenn ihr es länger aufheben wollt, könnt ihr es sogar einfrieren. Beim Aufwärmen aber bitte langsam machen, sonst wird das Hähnchen trocken.

Tipp: Ein Schuss Wasser in der Pfanne hilft. Oder ihr macht eine Carrot Ginger Soup Coconut Milk draus!

Variationen Für jeden Geschmack was dabei

Ihr seid vegan unterwegs? Kein Problem! Tauscht das Hähnchen einfach gegen Tofu aus. Und statt Honig könnt ihr Ahornsirup nehmen.

Voilá, eine Vegan Carrot Ginger Soup Recipe ! Wer es schärfer mag, kann noch ein paar Chiliflocken dazugeben. Und für alle, die gerade mit einer Erkältung kämpfen: Ingwer hilft! Vielleicht noch ein Löffel Honig extra? Dann habt ihr ein super rezepte mit ingwer gegen erkältung .

Oder wie wäre es mit einem ingwer honig marinade rezept für den nächsten Grillabend?

Nährwerte Was steckt drin?

Mal ehrlich: Wer zählt schon Kalorien, wenn es so lecker schmeckt? Aber für alle, die es genau wissen wollen: Das Ingwer Honig-Hähnchen ist reich an Proteinen und enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

Ingwer wirkt entzündungshemmend und Honig ist gut für die Nerven. Also, ran an den Speck äh... an das Hähnchen! Und denkt dran: ingwer rezepte gesund sind nicht nur lecker, sondern auch gut für euch!

Sogar rezepte mit ingwer hähnchen können gesund sein, wenn man nicht zu viel Öl verwendet.

Ich selber habe auch mal brokkoli rezepte einfach ausprobiert.

So, jetzt aber genug gequatscht. Ab in die Küche und losgelegt! Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! Und vergesst nicht: Kochen ist wie Liebe es sollte Spaß machen!