Herzhafte OfenHähnchenbrust nach Emmikochteinfach

Saftige Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen Emmis Geheimnis
Saftige Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen Emmis Geheimnis

Herzhafte Ofenhahnchenbrust Nach Emmikochteinfac

Saftige Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen Emmis Geheimnis Rezeptkarte
Saftige Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen Emmis Geheimnis Rezeptkarte
0.0 / 5 (0 Bewertung)
Vorbereitungszeit:15 Mins
Garzeit:30 Mins
Servings:4 Portionen

Zutaten:

Anleitung:

Nutrition Facts

Calories300 kcal
Fat15g
Fiber1g

Recipe Info

CategoryHauptspeise
CuisineDeutsch

Rezept-Einführung: Herzhafte Ofen-Hähnchenbrust – Einfach Lecker!

Kennt ihr das? Man kommt nach Hause und hat keine Lust, stundenlang in der Küche zu stehen? Aber trotzdem soll es was richtig Gutes geben? Dann ist meine Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen genau das Richtige! Eine Geschmacksexplosion, versprochen!

Und das Beste: Hier sind die 10 Schlüsselwörter, die sowohl relevant als auch vielfältig sind, um die Sichtbarkeit des Rezepts zu verbessern, so wie ein guter Spätzle-Schwabe seine Zutaten sorgfältig auswählt: Ofen Hähnchenbrust Rezept , Einfaches Hähnchenbrust Rezept , Hähnchenbrustfilet im Backofen , Saftige Hähnchenbrust , Gewürzte Hähnchenbrust , Hähnchenbrust mit Gemüse backen , Schnelles Hähnchen Rezept , Hähnchenbrust Marinade Backofen , Hähnchenbrust gesund Rezept , Backofen Rezepte mit Hähnchen .

Emmikochteinfach inspiriert: Saftig, Würzig, Gut!

Dieses Rezept ist von der großartigen Emmikochteinfach inspiriert. Es ist eine Hommage an die bodenständige, leckere Küche. Wir backen eine saftige Hähnchenbrustfilet im Backofen mit frischen Kräutern und tollen Gewürzen.

Das Gericht ist einfach perfekt für den Alltag oder auch für Gäste.

Die Zubereitung ist super easy. Auch Kochanfänger schaffen das locker. Die Vorbereitung dauert nur 15 Minuten. Und nach 25-30 Minuten im Ofen habt ihr ein fertiges Essen.

Eine Portion reicht für eine Person.

Warum dieses Rezept rockt!

Diese Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Das Hähnchenbrustfilet ist ein toller Proteinlieferant. Perfekt, wenn du auf deine Ernährung achten willst! Außerdem ist es das ideale Gericht für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder der Familie.

Ehrlich, was gibt es Besseres, als mit lieben Menschen zusammen zu sitzen und was Leckeres zu essen? Und was diese Gewürzte Hähnchenbrust so besonders macht? Die Kombination aus den frischen Kräutern und der selbstgemachten Gewürzmischung! Das schmeckt einfach nach mehr.

Aber genug geredet, lasst uns loslegen!

Was du brauchst: Die Zutaten

Jetzt kommen wir zu den Zutaten. Keine Angst, die Liste ist nicht ewig lang und das meiste hat man eh zu Hause.

Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen - Einfach lecker!

Herzhafte OfenHähnchenbrust nach Emmikochteinfach presentation

Oh mein Gott, Leute! Heute gibt's ein richtig geiles Rezept: Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen . Und keine Sorge, das ist so einfach, dass sogar mein Kater das hinkriegen würde – fast.

Ich zeige euch, welche Zutaten ihr braucht, damit die saftige Hähnchenbrust perfekt gelingt. Und glaubt mir, ihr werdet dieses einfache Hähnchenbrust Rezept lieben!

Was du für deine Ofen-Hähnchenbrust brauchst

Hier sind die 10 Schlüsselwörter, die sowohl relevant als auch vielfältig sind, um die Sichtbarkeit des Rezepts zu verbessern, so wie ein guter Spätzle-Schwabe seine Zutaten sorgfältig auswählt:

  • Ofen Hähnchenbrust Rezept
  • Einfaches Hähnchenbrust Rezept
  • Hähnchenbrustfilet im Backofen
  • Saftige Hähnchenbrust
  • Gewürzte Hähnchenbrust
  • Hähnchenbrust mit Gemüse backen
  • Schnelles Hähnchen Rezept
  • Hähnchenbrust Marinade Backofen
  • Hähnchenbrust gesund Rezept
  • Backofen Rezepte mit Hähnchen

Hauptzutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets (je ca. 150-180g oder 5-6 oz) – Achtet auf gute Qualität! Das Fleisch sollte schön rosig aussehen.
  • 2 EL Olivenöl (30ml)
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß (5ml)
  • ½ TL Knoblauchpulver (2.5ml)
  • ½ TL Zwiebelpulver (2.5ml)
  • ¼ TL Cayennepfeffer (1.25ml, optional) – Für alle, die es scharf mögen!
  • 1 TL getrockneter Thymian (5ml)
  • 1 TL getrockneter Rosmarin (5ml)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Würze macht's!

Für die gewürzte Hähnchenbrust braucht es die richtige Kombi! Paprika, Knoblauch, Zwiebel – das ist schon mal die Basis. Thymian und Rosmarin bringen den mediterranen Touch.

  • Spice-Hack: Wer's schnell mag, kann auch eine fertige Kräutermischung nehmen. Aber frisch gemischt schmeckt's einfach besser!

Equipment – Mehr brauchst du nicht

Keine Panik, du brauchst keine fancy Küchengeräte für dieses schnelle Hähnchen Rezept .

  • Backofen

  • Auflaufform oder Backblech

  • Kleine Schüssel für die Gewürzmischung

  • Küchen-Lifehack: Kein Backpapier da? Einfach das Blech mit etwas Öl einpinseln.

Gemüse-Bett für die Hähnchenbrust mit Gemüse backen (optional)

  • 1 Zwiebel, in Scheiben
  • 1 Paprika, in Streifen
  • 200g Kirschtomaten, halbiert (ca. 7 oz)
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1 EL Olivenöl (15ml)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

So, jetzt haben wir alles! Im nächsten Schritt zeige ich euch, wie ihr aus diesen Zutaten eine mega leckere Ofen Hähnchenbrust zaubert.

Bleibt dran! Hier sind die Backofen Rezepte mit Hähnchen. Vertraut mir, es wird saftig !

Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen - So einfach geht's!

Oh my gosh, Leute! Ich hab' da was für euch. Ein Ofen Hähnchenbrust Rezept , das so einfach ist, dass selbst mein Kater das hinkriegen würde.

.. fast. Keine Sorge, der bleibt vom Herd fern. Aber ehrlich, diese Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen ist der Hammer. Saftig, würzig, und ruckzuck fertig.

Perfekt, wenn der Bauch knurrt und die Zeit knapp ist. Und wer kann schon "Nein" zu einem Einfaches Hähnchenbrust Rezept sagen?

Prep-Time leicht gemacht: So geht nix schief!

Bevor wir loslegen, ist die Mise en Place das A und O. Schnappt euch:

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • Olivenöl und Gewürze (Paprika, Knoblauch, Thymian, Rosmarin – die üblichen Verdächtigen)
  • Optional: Gemüse nach Wahl. Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten – was das Herz begehrt!

Zeitspar-Tipp: Mischt die Gewürze vorher in einer kleinen Schüssel. Spart Zeit und vermeidet Gewürz-Chaos in der Küche! Und immer daran denken: Safety first! Also Hände waschen, bevor's losgeht. Ihr kennt das Spiel.

Schritt für Schritt zur saftigen Hähnchenbrust

Okay, jetzt wird's ernst. Hier kommt die kinderleichte Anleitung für Hähnchenbrustfilet im Backofen :

  1. Ofen auf 200° C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Hähnchenbrust trocken tupfen. Macht's wie beim Profi!
  3. Gewürze mit Olivenöl vermischen.
  4. Die Gewürzte Hähnchenbrust damit ordentlich einreiben. Nicht knausern!
  5. Hähnchenbrust mit Gemüse backen? Dann das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit Olivenöl beträufeln.
  6. Hähnchenbrust drauflegen.
  7. Ab in den Ofen für 25-30 Minuten .
  8. Kerntemperatur: 74° C ( 165° F) sind das Ziel für Saftige Hähnchenbrust !

Pro-Tipps vom Profi (also von mir)

  • Trick 17: Hähnchenbrust vor dem Würzen mit Küchenpapier trocken tupfen. Das sorgt für eine bessere Kruste.
  • Nicht zu trocken: Zu langes Backen macht die Hähnchenbrust furztrocken. Lieber etwas früher rausnehmen und kurz ruhen lassen.
  • Make-Ahead: Die Hähnchenbrust kann man super vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Tag einfach in den Ofen schieben. Mega praktisch!

Und das war's! Ein Schnelles Hähnchen Rezept , das garantiert gelingt. Probiert's aus und lasst es euch schmecken! Mit dieser Hähnchenbrust Marinade Backofen wird es ein Genuss! Dieses Hähnchenbrust gesund Rezept wird euch umhauen! Und ja, liebe Freunde der Backofen Rezepte mit Hähnchen , das hier ist eins der besten.

Rezept-Notizen: Damit deine Herzhafte Hhnchenbrust im Backofen perfekt wird!

Also, ihr Lieben, jetzt kommen wir zu den Details, die den Unterschied machen. Ihr wisst ja, wie meine Oma immer sagte: "Der Teufel steckt im Detail!" Und das gilt auch für unsere Herzhafte Hhnchenbrust im Backofen .

Anrichten leicht gemacht: So wird’s zum Hingucker

Okay, mal ehrlich: Das Auge isst mit! Ein paar Ideen, wie du deine saftige Hähnchenbrust so richtig in Szene setzt:

  • Schneide die Hähnchenbrust in Scheiben und richte sie fächerförmig auf dem Teller an. Sieht direkt professioneller aus, oder?
  • Ein paar frische Kräuter, z.B. Petersilie oder Schnittlauch, machen optisch echt was her.
  • Ein Klecks Kräuterquark oder ein Dip nach Wahl dazu – perfekt!

Was passt dazu? Ich persönlich liebe dazu einen frischen Salat mit leichtem Dressing. Oder, ganz klassisch, Kartoffelstampf mit einem Hauch Muskatnuss. Mmmh! Aber auch Reis ist eine super Option.

Aufbewahren leicht gemacht: So bleibt's lecker

Klar, manchmal bleibt was übrig. Kein Problem!

  • Im Kühlschrank hält sich die gegarte Hähnchenbrust bis zu drei Tage. Wichtig: Gut verpacken, damit sie nicht austrocknet.
  • Einfrieren ist auch möglich! Am besten in Portionen einfrieren, dann hast du immer was parat. Vor dem Einfrieren gut abkühlen lassen.
  • Zum Aufwärmen entweder in der Mikrowelle (geht schnell, aber kann etwas trocken werden) oder im Backofen bei niedriger Temperatur (dauert länger, aber bleibt saftiger).

Varianten gefällig? Kreativität ist Trumpf!

Du willst das Rezept etwas abwandeln? Nur zu! Hier ein paar Ideen:

  • Für eine Hähnchenbrust gesund Rezept Version: Ersetze das Olivenöl durch eine fettarme Variante oder Zitronensaft. Und verwende viel Gemüse!
  • Vegetarier in der Runde? Kein Problem! Tausche die Hähnchenbrust gegen Halloumi oder Tofu aus. Schmeckt auch super!
  • Je nach Saison kannst du das Gemüse variieren. Im Sommer Zucchini und Aubergine, im Winter Kürbis und Rosenkohl. Der Ofen Hähnchenbrust Rezept ist so flexibel!

Hähnchenbrust mit Gemüse backen ? Denk daran!

Ofen Hähnchenbrust Rezept mit Gemüse ist ne super Sache! Aber denk dran: Das Gemüse braucht meistens etwas länger als die Hähnchenbrust.

Am besten das Gemüse zuerst in den Ofen geben und die Hähnchenbrust erst später dazulegen. So wird alles perfekt gar!

Nährwerte: Was steckt drin?

Kurz und knapp:

  • Die Gewürzte Hähnchenbrust ist reich an Protein.
  • Je nach Zubereitung enthält sie auch Fett und Kohlenhydrate.
  • Gemüse macht das Ganze natürlich gesünder und liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
  • Achte auf eine ausgewogene Ernährung, dann passt alles!

Also, los geht's! Ich hoffe, diese Tipps helfen dir, deine Herzhafte Hhnchenbrust im Backofen zu einem vollen Erfolg zu machen.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! Und denk dran: Kochen soll Spaß machen, also sei kreativ und probier einfach aus! Du schaffst das! Und wenn du ein Einfaches Hähnchenbrust Rezept suchst, ist das hier genau das Richtige!

Saftig Ofen Hähnchenbrust Emmis Rezept Für Dich

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die "Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen -" auch vorbereiten und später backen?

Na klar, das geht prima! Du kannst die Hähnchenbrust wunderbar mit der Gewürzmischung bestreichen und im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag einfach aus dem Kühlschrank nehmen, etwas akklimatisieren lassen und dann wie im Rezept beschrieben backen. So sparst du Zeit und hast trotzdem ein leckeres Essen auf dem Tisch.

Wie mache ich die Hähnchenbrust besonders saftig? Meine wird oft trocken wie ein Knäckebrot.

Keine Sorge, das Problem kennen viele! Achte darauf, die Hähnchenbrust nicht zu lange zu backen. Ein Fleischthermometer ist hier Gold wert – die Kerntemperatur sollte 74°C erreichen.

Außerdem hilft es, die Hähnchenbrust vor dem Backen mit etwas Öl einzureiben und sie nach dem Backen kurz ruhen zu lassen, damit sich die Säfte verteilen können. Ein Gemüsebett unter der Hähnchenbrust hält das Fleisch auch saftiger.

Welche Beilagen passen am besten zur "Herzhaften Hähnchenbrust im Backofen -"? Ich brauche Inspiration!

Da gibt's unzählige Möglichkeiten, da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Klassisch passen natürlich Kartoffeln in allen Variationen: Bratkartoffeln, Kartoffelstampf oder einfach Salzkartoffeln. Aber auch Reis, Quinoa oder ein frischer Salat mit Vinaigrette sind super Begleiter.

Und wer's deftiger mag, kann noch einen Klecks Kräuterquark oder Joghurt-Dip dazu servieren – wie bei Mutti!

Kann ich das Rezept für die "Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen -" auch abwandeln? Ich hätte gern eine italienische Version.

Absolut! Anstelle von Thymian und Rosmarin kannst du eine italienische Kräutermischung verwenden, wie Oregano, Basilikum und Majoran. Gib noch etwas geriebenen Parmesan über die Hähnchenbrust, bevor sie in den Ofen kommt – das gibt eine schöne Kruste und ein tolles Aroma.

Und wer mag, kann noch ein paar getrocknete Tomaten und Oliven zum Gemüsebett hinzufügen, für den extra Italien-Touch.

Wie lange ist die gebackene Hähnchenbrust haltbar? Kann ich Reste einfrieren?

Im Kühlschrank hält sich die gebackene Hähnchenbrust etwa 2-3 Tage. Achte darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Ja, du kannst die Reste auch einfrieren! So sind sie bis zu 3 Monate haltbar. Am besten in Portionsgrößen einfrieren, damit du nur so viel auftauen musst, wie du brauchst.

Zum Auftauen am besten über Nacht in den Kühlschrank legen und dann langsam erwärmen.

Ich habe eine Allergie gegen Knoblauch. Kann ich das Rezept trotzdem machen und was kann ich stattdessen verwenden?

Klar, das ist kein Problem! Lass das Knoblauchpulver einfach weg oder ersetze es durch etwas Asant (auch bekannt als Hing), einem indischen Gewürz mit einem knoblauchähnlichen Aroma. Aber Vorsicht, Asant ist sehr intensiv, also nur eine kleine Prise verwenden.

Du könntest auch etwas mehr Zwiebelpulver verwenden oder frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen, um den Geschmack auszugleichen.

Teilen, Bewertung und Kommentare:

Bewertung abgeben:

Rating Breakdown

5
(0)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)

Rezeptkommentare: