Spargel Cordon Bleu

Spargel Cordon Bleu Rezept: Frühling auf dem Teller!

Na, wer hat Bock auf 'nen echten Frühlingskracher? Wir machen heute Spargel Cordon Bleu ! Ja, richtig gelesen. Das klassische Cordon Bleu Rezept bekommt einen grünen Touch! Ein saftiges, goldbraun gebackenes Vergnügen, das nach mehr schmeckt.

Honestly, es ist einfacher, als du denkst!

Was macht dieses Spargel Cordon Bleu so besonders?

Dieses Rezept ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller. Es vereint die Einfachheit eines Cordon Bleu Rezepts mit der frischen Note von Spargel.

Denkt an Sonntagsessen bei Oma, nur eben frühlingshafter!

Es ist ein bisschen wie "Dinner for One", nur mit Spargel!

Ein Klassiker neu interpretiert

Das Spargel Cordon Bleu Rezept I ist eine tolle Möglichkeit, den Frühling kulinarisch zu begrüßen. Die Kombination aus zartem gebackenem Spargel , herzhaftem Schinken und geschmolzenem Käse ist einfach unschlagbar.

Und das Beste? Es ist gar nicht so schwer, wie es aussieht!

Dieses Gericht ist nicht nur etwas Besonderes, weil es lecker schmeckt, sondern auch, weil es relativ schnell geht. Und wer freut sich nicht über ein Gericht, das schnell zubereitet ist und trotzdem Eindruck macht?

Dein Frühlings Highlight: Darum lohnt es sich!

Dieses Spargel Cordon Bleu ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Spargel ist ja bekanntlich super gesund! Außerdem ist es das perfekte Gericht für ein gemütliches Mittagessen mit Freunden oder ein festliches Abendessen im Kreise der Familie.

Kurz gesagt: Es ist ein echter Allrounder! Und mal ehrlich: Wer kann schon einem knusprigen, mit Käse gefüllten Spargel widerstehen? Eben!

Was du für dein Spargel Cordon Bleu brauchst

Bevor wir loslegen, hier eine kurze Zutatenliste. Keine Sorge, du musst nicht den halben Supermarkt leer kaufen! Und keine Angst vor der Spargel Cordon Bleu Zubereitung . Ich zeige dir, wie's geht!

Also, los geht's mit der Zutatenliste für unser Schnelles Spargel Cordon Bleu Rezept !

Spargel Cordon Bleu Rezept: Die Zutaten, die du brauchst!

Also, Freunde der guten Küche! Bevor wir uns in die Spargel Cordon Bleu Zubereitung stürzen, checken wir erstmal, was wir alles brauchen.

Keine Panik, ist nicht viel! Und wenn du mal was nicht da hast, kein Problem, wir finden 'ne Lösung! Kochen soll ja Spaß machen, nicht stressen!

Die Hauptdarsteller: Spargel & Co.

• Grüner Spargel: 8 Stangen (ca. 500g / 1.1 lbs ). Achtet drauf, dass er schön knackig ist und nicht schlapp runterhängt. Frischer Spargel quietscht leicht, wenn man ihn aneinander reibt.
• Kochschinken: 4 Scheiben (ca. 150g / 5.3 oz ). Am besten vom Metzger holen, der schmeckt meistens besser als der abgepackte.
• Käse: 4 Scheiben (ca. 100g / 3.5 oz ). Hier könnt ihr kreativ werden! Emmentaler, Gouda, Bergkäse was euch schmeckt! Ich persönlich liebe Bergkäse, der gibt dem Ganzen so einen würzigen Kick.
• Eier: 2 große Eier . Die brauchen wir zum Panieren.
• Mehl: 50g / 1/2 cup (Type 405 oder ganz normales Allzweckmehl).
• Paniermehl: 100g / 1 cup .
• Öl oder Butterschmalz: Zum Ausbacken. Ich nehm am liebsten Butterschmalz, das gibt so 'nen schönen Geschmack.
• Salz & Pfeffer: Nach Gefühl.

Würze muss sein!

• Salz & Pfeffer: Klar, ohne geht's nicht! Aber keine Angst, wir peppen das Ganze noch auf.
• Optional: Zitronensaft (zum Beträufeln des Spargels) und frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch). Ein Spritzer Zitrone auf den Spargel, so bleibt er schön grün und knackig!

Was brauche ich an Equipment?

Keine Sorge, ihr braucht keinen High Tech-Schnickschnack!

• 3 tiefe Teller: Für unsere Panierstraße. Mehl, Ei, Paniermehl – jeder braucht sein eigenes Reich.
• Pfanne: Am besten eine beschichtete, damit nichts anbrennt.
• Küchenpapier: Zum Abtropfen der fertigen Cordon Bleus.
• Schneidebrett & Messer: Logo!

Und das war's schon! Jetzt kann die Spargel Cordon Bleu Zubereitung losgehen! Also, ran an den Spargel und lasst es euch schmecken! Ich bin schon gespannt, wie euer Spargel Cordon Bleu Rezept I gelingt! Vielleicht probiert ihr ja auch mal eine Version mit Grüner Spargel Cordon Bleu .

Lasst es mich wissen!

Alright, ihr Lieben! Habt ihr schon wieder genug vom ewigen Schnitzel? Dann habe ich hier genau das Richtige für euch: ein Spargel Cordon Bleu Rezept I , das eure Geschmacksknospen zum Frühlingserwachen bringt! Und keine Angst, es ist einfacher als es klingt.

Versprochen!

Ran an den Spargel: Die Vorbereitung ist Alles!

Bevor wir loslegen, müssen wir erstmal alles schnippeln und bereitstellen. "Mise en place" sagen die Profis dazu. Klingt schick, ist aber nur das französische Wort für "alles am Start haben".

Spart Zeit und Nerven! Und denkt dran: Messer sind scharf! Pass auf eure Finger auf, ja? Gerade beim Spargel Kochen kann man sich schnell mal schneiden!

Checkliste für Küchenhelden

• Spargel schälen: Der Grüne muss dran glauben, die Enden weg!
• Schinken und Käse bereit: Die Stars des Cordon Bleus.
• Panierstraße aufbauen: Mehl, Ei, Paniermehl die drei heiligen Panier Zutaten.
• Pfanne parat: Öl rein und warm werden lassen.

Schritt für Schritt zum Spargel Glück: So geht's!

Okay, los geht's! Keine Panik, wir schaffen das gemeinsam. Ein Kinderspiel, ehrlich! Versprochen!

1. Spargel blanchieren: Kurz ins kochende Salzwasser, 3-5 Minuten . Abschrecken!
2. Füllen: Schinken, Käse, Spargel, Schinken. Wie ein Sandwich, nur besser!
3. Panierstraße: Erst Mehl, dann Ei, dann Paniermehl. Alles schön bedecken!
4. Ausbacken: Bei mittlerer Hitze goldbraun, ca. 3-5 Minuten pro Seite .
5. Abtropfen: Auf Küchenpapier, damit's nicht zu fettig wird.

Profi Tricks vom Küchenchef (also von mir!)

Damit euer Spargel Cordon Bleu Rezept I ein voller Erfolg wird, hier noch ein paar Geheimtipps vom Profi. Psst! Nicht weitersagen!

• Doppelt hält besser: Für eine extra knusprige Panade doppelt panieren!
• Nicht zu heiß! Das Öl darf nicht zu heiß sein, sonst verbrennt die Panade.
• Gebackener Spargel muss nicht immer nur pur sein.

Spargel Cordon Bleu Zubereitung: Vermeide diese Fehler!

Manchmal läuft's nicht ganz glatt. Aber kein Problem, wir lernen aus Fehlern!

• Spargel zu weich: Er soll noch Biss haben!
• Zu wenig Öl: Die Cordon Bleus schwimmen nicht, sie sollen bräunen!
• Angst vor dem Panieren: Keine Scheu! Einfach machen!

So, jetzt aber ran an den Herd! Und denkt dran: Kochen soll Spaß machen! Wenn's nicht perfekt wird, ist's auch nicht schlimm.

Hauptsache, es schmeckt! Und wer weiß, vielleicht kreiert ihr ja euer eigenes Spargel Rezept Cordon Bleu Art ! Lasst es euch schmecken! Das Spargel Cordon Bleu Kalorien technisch nicht ganz ohne ist, sollte uns heute mal egal sein.

;)

Rezept Notizen zum perfekten Spargel Cordon Bleu Rezept I

Hey ihr Lieben! Nachdem wir jetzt das ultimative Spargel Cordon Bleu Rezept durchgegangen sind, hier noch ein paar Tipps und Tricks, damit's auch wirklich klappt.

Ich erzähl euch auch ein bisschen aus meinem Nähkästchen, denn auch ich hab beim Spargel Kochen schon so einiges erlebt!

Servier Vorschläge: Mehr als nur ein Gericht!

Wie serviert man so ein Spargel Cordon Bleu am besten? Also, ich finde ja, es muss nicht immer der super fancy Teller sein.

Manchmal ist's gerade das Rustikale, was zählt. Einfach auf einem Holzbrett anrichten, mit ein paar frischen Kräutern garnieren fertig!

Dazu passt ein leichter Kartoffelsalat ohne Mayo super. Oder einfach nur zerlassene Butter mit Petersilie. Und ein Glas trockener Weißwein darf natürlich auch nicht fehlen! So ein Silvaner oder Grauburgunder passt perfekt.

Ehrlich gesagt, manchmal schnappe ich mir einfach einen Teller und esse das Gebackener Spargel direkt am Küchentisch. Keiner sieht's!

Lagerung: So bleibt's lecker!

Falls ihr tatsächlich was übrig habt (was ich bezweifle!), könnt ihr das Spargel Cordon Bleu natürlich aufbewahren. Im Kühlschrank hält es sich gut ein bis zwei Tage.

Wichtig: Gut verpacken, damit es nicht austrocknet.

Einfach in einer luftdichten Dose verstauen. Zum Aufwärmen am besten den Ofen benutzen. Dann wird die Panade wieder knusprig. Ich würde das Spargel Im Backofen Garen empfehlen.

In der Mikrowelle wird's leider oft etwas labberig. Einfach bei 180 Grad Umluft für 10-15 Minuten aufwärmen.

Variationen: Dein Cordon Bleu, deine Regeln!

Du willst es vegetarisch? Kein Problem! Einfach den Schinken durch vegetarischen Schinken oder gegrillte Auberginenscheiben ersetzen. Schmeckt auch super! Oder wie wäre es mit verschiedenen Kräutern im Paniermehl? Thymian, Rosmarin da sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!

Auch beim Käse kannst du variieren. Gruyère oder Raclettekäse sind eine tolle Alternative zum Emmentaler. Und wenn du es etwas schärfer magst, einfach eine Prise Paprikapulver oder Chili unter das Paniermehl mischen.

So einfach ist die Spargel Cordon Bleu Zubereitung ! Auch ein Grüner Spargel Cordon Bleu ist eine tolle Idee. Ich habe auch schon Spargel Rezept Cordon Bleu Art ausprobiert, mit einer leckeren Soße.

Nährwerte: Was steckt drin?

So, jetzt mal Butter bei die Fische: Ein Spargel Cordon Bleu ist natürlich kein Salat. Aber hey, es ist auch keine Kalorienbombe! Eine Portion hat ungefähr 350 Kalorien, 25g Eiweiß, 20g Fett und 15g Kohlenhydrate.

Die Spargel Cordon Bleu Kalorien sind also im Rahmen. Der Spargel liefert wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Und das Eiweiß hält dich lange satt.

Alles in Maßen, dann passt das schon! Ich habe auch schon ein Schnelles Spargel Cordon Bleu Rezept ausprobiert, wenn es mal schnell gehen muss.

Eine Cordon Bleu mit Spargel Füllung ist einfach ein Gedicht!

So, meine Lieben, jetzt habt ihr alle Infos, die ihr braucht. Traut euch ran und zaubert euer eigenes, perfektes Spargel Cordon Bleu ! Und vergesst nicht: Kochen soll Spaß machen! Wenn's nicht perfekt wird, ist's auch nicht schlimm.

Hauptsache, es schmeckt!